Depois de 23 dias de estabilidade, os preços dos ovos, tanto na granja como no atacado, caíram.
Nas granjas paulistas, a caixa com trinta dúzias está cotada, em média, em R$64,50, recuo de 3,0% em sete dias.
No atacado, a caixa com o produto está sendo comercializada, em média, por R$69,00, queda de 2,8% no mesmo período.
Com a virada do mês, a expectativa é de melhora da demanda em curto e médio prazos, o que poderá dar sustentação aos preços.
Fonte: Scot Consultoria. Por: Marina Zaia.
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