Mercado do boi gordo continua firme
No fechamento da última sexta-feira (30/8), das 32 praças pecuárias pesquisadas pela Scot Consultoria, a arroba subiu em três e caiu em uma.
Com a oferta de boiadas restritas, até mesmo a típica paradeira observada às sextas-feiras não aconteceu.
Mas, de qualquer forma os negócios ocorreram em maior intensidade de terça a quinta-feira da última semana e, apesar de estarem ativos nas compras na sexta, o ímpeto dos frigoríficos foi mais baixo.
As indústrias paulistas conseguiram programar suas escalas de abate até o início da segunda semana de setembro, mas vale destacar que algumas delas buscam lotes menores para preencher algumas lacunas.
Fonte: Scot Consultoria. Por: Marina Zaia.
