Cepea: Indicador cotação maçã e açúcar

MAÇÃ/CEPEA: MAIOR DEMANDA POR GALA ELEVA COTAÇÕES.

O aumento nas vendas de maçã gala influenciou a recuperação dos preços da fruta na última semana, segundo pesquisas do Hortifruti/Cepea. Na Ceagesp, a gala graúda Cat 1 subiu 3% na semana passada, comercializada à média de R$ 64,29/cx de 18 kg de 6 a 10 de março.

Na região de Fraiburgo (SC), a maçã gala graúda Cat 1 teve leve valorização de 1%, com média de R$ 53,50/cx de 18 kg. Já na região de São Joaquim (RS), o preço médio foi de R$ 48,80/cx de 18 kg, estável frente à da semana anterior.

AÇÚCAR/CEPEA: INDICADOR REGISTRA MENOR PATAMAR DA SAFRA 2016/17.

A maior flexibilidade de representantes de usinas paulistas em baixar os valores de suas ofertas de venda segue pressionado as cotações do açúcar cristal, segundo indicam pesquisas do Cepea. Além disso, os preços externos do adoçante também estão em baixa, cenário que exerce impacto na evolução dos preços no Brasil.

Nessa segunda-feira, 13, o Indicador CEPEA/ESALQ do açúcar cristal, cor Icumsa entre 130 e 180, fechou a R$ 77,79/saca de 50 kg, o menor patamar da safra 2016/17, em termos reais – antes disso, o valor mais baixo da temporada havia sido verificado em maio/16, quando o Indicador teve média real de R$ 78,13/sc de 50 kg – valores deflacionados pelo IGP-DI de fevereiro/17.

Fonte: Cepea.