Cepea: Indicador cotação tomate e trigo

TOMATE/CEPEA: OFERTA ELEVADA PRESSIONA COTAÇÕES.

O pico da safra de verão, que segue desde janeiro, somado às altas temperaturas na última semana resultaram em maturação acelerada de tomates em muitas regiões produtoras, pressionando ainda mais os valores do fruto.

Nesse contexto, segundo colaboradores do Hortifruti/Cepea, produtores precisaram descartar o excedente – tantos os que já foram colhidos quanto os que ainda estão nos tomateiros, já que os preços não cobrem as despesas com colheita e frete, e não há demanda suficiente por tomates, sobretudo por aqueles de classificação 1 A ou de pior qualidade.

Esse cenário pode ser observado nas regiões de Itapeva (SP) e Caçador (SC), além de algumas praças de Minas Gerais, como Carmópolis de Minas. Entre 13 e 17 de fevereiro, as cotações caíram 11,6% para o tipo 2A e 7,97% para o 3A, comercializados na Ceagesp a R$ 13,33 e R$ 25,86 por caixa de 20 kg, respectivamente.

TRIGO/CEPEA: LIQUIDEZ DIMINUI, MAS PREÇO SEGUE FIRME.

O ritmo de negócios envolvendo trigo no mercado doméstico voltou a se desacelerar nos últimos dias, mas os preços do cereal se mostram relativamente firmes na maioria das regiões acompanhadas pelo Cepea.

A desvalorização do dólar frente ao Real, que deve continuar favorecendo a importação de trigo, e dificuldades logísticas, devido à falta de caminhões – que estão voltados à entrega da safra verão, elevando os custos a compradores de trigo – desestimulam aquisições de novos lotes.

Além disso, agentes de moinhos consultados pelo Cepea relatam que a demanda por farinha de trigo permanece abaixo do esperado, com compras pontuais para atender às necessidades de curto prazo. Diante do menor processamento, o estoque do grão tem se mantido alto, diminuindo o interesse de compra no mercado brasileiro.

No Rio Grande do Sul, no entanto, a liquidez tem se mantido firme, devido à demanda de moinhos por trigo do próprio estado e leilões realizados pela Conab (Companhia Nacional de Abastecimento). O preço médio do trigo CEPEA/ESALQ no RS fechou em R$ 515,29/t nessa segunda-feira, 20, alta de 0,55% em sete dias.

Fonte: Cepea.