Devido à época do mês e com o mercado se ajustando em termos de oferta e demanda, o ambiente de negócios se firmou e ocorreram altas nas cotações dos ovos.
Segundo levantamento da Scot Consultoria, a caixa com trinta dúzias de ovos foi negociada por R$44,50 na granja, alta semanal de 18,7%. No atacado também ocorreram altas no período. A caixa com trinta dúzias passou de R$42,00 para os atuais R$49,00.
Porém, na comparação com igual período do ano passado, ambos estão com preços iguais.
Fonte: Scot Consultoria.
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