Oferta curta segura o mercado do boi gordo

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Mercado do boi gordo com poucas alterações. O cenário de oferta curta de boiadas, mas dificuldade de escoamento da produção é generalizado.

 

Em São Paulo as escalas de abate atendem entre quatro e cinco dias, na maioria dos casos. Programações maiores ocorrem na presença de parcerias de frigoríficos com confinamentos.

 

O preço de referência se mantém em R$129,00/@, à vista, com tentativas de valores menores. As indústrias tentam reduzir os preços da matéria prima, uma vez que a margem de comercialização está pressionada.

 

De toda forma, a oferta não permitiu que as compras fluíssem em valores menores.

 

No Rio Grande do Sul a disponibilidade de animais pressionou as cotações da vaca gorda, que teve recuo em ambas as praças.

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No mercado atacadista, as vendas seguem fracas, mas os preços da matéria prima forçam o cenário de estabilidade.

 

Fonte: Scot Consultoria. Autor: Hyberville Neto.


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