O cacau recuou em Nova York na sessão passada, em meio a um movimento de realização de lucros, depois de os preços se aproximarem do maior patamar em quase dois anos no início do pregão. Os papéis para março fecharam em queda de US$ 32, a US$ 2.712 por tonelada. Ainda assim, a expectativa dos analistas é que a demanda continue a dar sinais de firmeza.
Na semana passada, a Associação Europeia de Cacau informou que a moagem no terceiro trimestre do ano avançou 4,7%, ante o mesmo intervalo de 2012. Analistas creem que os números de processamento da América do Norte, que serão anunciados quinta-feira, também apontem uma elevação. Em Ilhéus e Itabuna (BA), o preço médio da amêndoa ficou em R$ 90,00 por arroba, segundo a Central Nacional de Produtores de Cacau.
Fonte: Valor Econômico, coluna Commodities Agrícolas.
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