Volume de abate cai e arroba do boi sobe

Volume de abates cai e preço da arroba do boi sobe em MS, diz Famasul.

 

Informativo Casa Rural, da Federação de Agricultura e Pecuária de Mato Grosso do Sul (Famasul) aponta que o volume de abates de bovinos foi reduzido em 2,7% em junho deste ano frente ao mesmo mês do ano passado, caindo de 323 mil para 314 mil animais.

 

Com reflexo da redução de oferta e aquecimento da demanda, o informativo aponta que o preço da arroba do boi e da vaca gorda aumentaram no Estado neste mês. A arroba do boi começou julho cotada a R$ 94,32 e chegou na segunda semana do mês a R$ 96,90, o que representa 2,7% a mais.

 

Já a a fêmea vendida a uma média de R$ 91,11 a arroba no período analisado, anotou valorização, ainda mais significativa, de 3,2%, saindo de R$ 88,30 a arroba no dia 1º de julho.

 

De acordo com a assessora técnica do Sistema Famasul, Adriana Mascarenhas, a redução na disponibilidade de animais prontos para abate é fruto do comportamento cauteloso dos confinamentos. “Os confinadores ficaram receosos porque no ano passado amargaram prejuízos pelo aumento do preço do milho e pelo preço do animal de reposição”, complementa Adriana.

 

Para Adriana, a tendência para os próximos meses é de preços elevados, considerando a possibilidade da oferta de matéria-prima continuar apertada e da demanda não apresentar sinais de diminuição. “O que não podemos prever é até quando o mercado irá absorver esses aumentos. Pode chegar novamente o momento em que o consumidor se direcionará a carnes mais baratas, como a de frango”, conclui.

 

Fonte: Agro Debate com informação (Famasul).