Boi

A busca por maior eficiência produtiva, padronização da carcaça, menor idade ao abate e, consequentemente, maior produtividade, leva ao aumento da intensificação do sistema produtivo, como a terminação em confinamento ou terminação intensiva a pasto (TIP).  E para isso, os níveis de energia disponibilizados em dietas dos bovinos de corte são elevados, devido às fontes…