Resfriador de leite possui estrutura de aco inox 304. Oferecida com acabamento superficial altamente polido, a serie gama 1 traz topo escamoteavel, facilitando a higienizacao e a inspecao, alem de atender a normalizacao aplicavel. O evaporador de expansao na base maximiza a transferencia termica, possibilitando resfriamento sem formacao de gelo mesmo com volumes de produto reduzidos. Incorpora controlador com indicacao digital, alem de teclado com botoes ergonomicos, com programacao amigavel tanto para a temperatura desejada quanto para a operacao de agitacao. Disponivel em cinco modelos, a serie permite escolher a capacidade maxima nominal entre 100 e 300 L.
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