Centrifugas continuas oferecem operacao segura. Dispoem de cesto construido basicamente com aco inoxidavel duplex e de duas regioes para separacao dos meis, sendo a primeira destinada a diminuicao da pureza do mel e a segunda a lavagem do acucar. As centrifugas Konti, da serie Evolution, foram projetadas para atuar com seguranca em processos de massas cozidas de baixa e alta pureza e esta disponivel em varias formas construtivas, podendo atender as mais diversificadas condicoes de producao. Alojam carter dotado de sistemas de lubrificacao e amortecimento, que permitem a longevidade dos rolamentos e a operacao com niveis minimos de vibracao.
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