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Pasteurizador e envasador

Pasteurizador e envasador resfria suco a 2-5°C. Com capacidade para 250 L/h, o EFC-250 reduz em 99,95% a carga de microorganismos vivos presentes no produto atraves da elevacao da temperatura entre 80 e 95oC, seguida de rapido resfriamento a temperatura de 2 a 5oC. Construido com aco inoxidavel AISI 304, possui sistema de alimentacao com tanque-pulmao e bomba de deslocamento positivo de vazao variavel, sistemas regenerativo de calor e de pasteurizacao com trocadores de calor do tipo multitubos espiralados e cabecote removivel; desvio automatico do produto nao pasteurizado por valvula pneumatica atuada por sensor eletrico; e resfriamento final por chiller do tipo shell and tube para Freon e compressor hermetico Bitzer. Inclui reservatorio de produtos com duas valvulas para envase manual de frascos e painel eletrico de comando. Proporciona 85% de economia de energia atraves do sistema regenerativo de calor, dispondo de ciclo integrado de lavagem e esterilizacao.

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