Unidade de limpeza CIP pode ter varias configuracoes. Destina-se a sanitizacao de reservatorios, tanques, tubulacoes e maquinas de envase. Construida de aco inoxidavel AISI 304 ou 316, compoe-se de tanque para solucao sanitizante, bomba centrifuga ligada ao tanque e estrutura de movimentacao de aco inoxidavel. Pode ser produzida com outras configuracoes, como por exemplo, com tanque provido de serpentina ou resistencia eletrica para aquecimento da solucao sanitizante; ou simplesmente com tanque sem bomba e estrutura de movimentacao, confeccionado com isolamento termico, camisas ou serpentinas para aquecimento.
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