Sistema de ultrapasteurizacao

Sistema de ultrapasteurizacao intensifica o sabor do leite. O UltraFresh<font face=symbol>O</font> combina tratamentos fisico (de centrifugacao, para reducao de bacterias e celulas somaticas) e termico (de injecao direta de vapor), garantindo economia no processo de ultrapasteurizacao e ressaltando o sabor do leite, sem alterar sua composicao. Permite reducao da temperatura no processamento, de ciclos de limpeza, consumo de agua e despesas com produtos de limpeza, alem de contribuir para a preservacao do meio ambiente, com a diminuicao no volume de efluentes industriais.