Analise de estabilidade controla emulsoes. Atraves do metodo de multiplo espalhamento de luz com os principios de transmissao e a patente back scattering, o Turbiscan analisa com exatidao a estabilidade de emulsoes e suspensoes concentradas sem necessidade de diluicao da amostra. Detecta os fenomenos de desestabilizacao da formulacao como sedimentacao, formacao de anel, creme, fase separacao, variacao de tamanho de particulas, floculacao e coagulacao. Alem disso, calcula cinetica, velocidade de desestabilizacao da amostra, separacao de fase e diametro medio de particulas. Destina-se ao controle de qualidade, pesquisa e desenvolvimento nos segmentos de alimentos, bebidas, cosmeticos, farmaceuticos, tintas, pigmentos, quimico, petroquimico e agroquimico.
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