Masseira horizontal tem capacidade para ate 1.000 kg. Os modelos L3, L6, L8, L11 e L14 tem capacidade de massa de, respectivamente, 200, 350, 525, 700 e 1.000 kg, para 2,5, 4, 6, 8 e 10 sacos de farinha. A masseira horizontal Fornisud possui estrutura de aco revestida com chapa de aco inoxidavel AISI 304. Incorpora tina, tambem de aco inoxidavel AISI 304, com isolamento termico de poliuretano expandido, encamisada para circulacao de liquido refrigerante (exceto modelo L3), e guarnicoes compostas de aneis multiplos de Teflon. Dispoe de quadro eletrico independente.
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