Preço da arroba da novilha gorda: Ranking nacional atualizado
O preço da arroba da novilha gorda varia de R$224,50 a R$312,00 no Brasil. Confira todas as cotações à vista e a prazo, por estado e região.
Para Quem Tem Pressa
O preço da arroba da novilha gorda hoje vai de R$ 224,50 no Acre a R$ 312,00 no Paraná. Os estados do Sul e Centro-Oeste puxam as maiores cotações, enquanto Norte e Nordeste ainda apresentam os valores mais baixos. Confira abaixo a lista completa com preços à vista e a prazo.
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Panorama Geral do Mercado
O setor pecuário brasileiro acompanha de perto a oscilação no preço da arroba da novilha gorda, já que ela impacta diretamente no custo de produção, nas margens de frigoríficos e na competitividade internacional. O mercado segue atento ao consumo interno, exportações e custos de insumos, fatores que ajudam a explicar diferenças regionais.
De forma geral, o Sul e partes do Centro-Oeste apresentam os maiores preços, reflexo da maior demanda e logística favorável. Já regiões mais distantes, como Acre e Maranhão, ainda operam com valores inferiores.
Preço da Arroba da Novilha Gorda por Estado
| Estado / Região | Cidade / Área | À Vista (R$) | A Prazo (R$) |
|---|---|---|---|
| SP | Barretos | 299,50 | 303,00 |
| Araçatuba | 299,50 | 303,00 | |
| MG | Triângulo | 283,50 | 287,00 |
| Belo Horizonte | 281,50 | 285,00 | |
| Norte | 286,50 | 290,00 | |
| Sul | 281,50 | 285,00 | |
| GO | Goiânia | 281,50 | 285,00 |
| Região Sul | 283,50 | 287,00 | |
| MS | Dourados | 301,50 | 305,00 |
| Campo Grande | 298,50 | 302,00 | |
| Três Lagoas | 296,50 | 300,00 | |
| RS | Oeste (kg) | 10,30 | 10,40 |
| Pelotas (kg) | 10,35 | 10,45 | |
| BA | Sul | 262,00 | 265,00 |
| Oeste | 264,00 | 267,00 | |
| MT | Norte | 286,50 | 290,00 |
| Sudoeste | 277,00 | 280,00 | |
| Cuiabá | 286,50 | 290,00 | |
| Sudeste | 281,50 | 285,00 | |
| PR | Noroeste | 308,50 | 312,00 |
| SC | Estado | 301,50 | 305,00 |
| MA | Oeste | 252,00 | 255,00 |
| AL | Estado | 281,50 | 285,00 |
| PA | Marabá | 267,00 | 270,00 |
| Redenção | 267,00 | 270,00 | |
| Paragominas | 267,00 | 270,00 | |
| RO | Sudeste | 267,00 | 270,00 |
| TO | Sul | 270,00 | 273,00 |
| Norte | 267,00 | 270,00 | |
| AC | Estado | 224,50 | 227,00 |
| ES | Estado | 274,00 | 277,00 |
| RJ | Estado | 277,00 | 280,00 |
Análise Regional
- Sul: Paraná e Santa Catarina aparecem entre as regiões de maior preço, com destaque para o Noroeste paranaense, onde a arroba da novilha gorda chega a R$ 312,00 a prazo.
- Centro-Oeste: valores competitivos, com destaque para MS, onde Dourados alcança R$ 305,00 a prazo.
- Sudeste: São Paulo segue como referência de mercado, mantendo preços firmes em torno de R$ 303,00.
- Norte e Nordeste: os menores valores ainda estão no Acre (R$ 224,50) e Maranhão (R$ 252,00), revelando disparidade de mercado e desafios logísticos.
Conclusão
O preço da arroba da novilha gorda demonstra grande diversidade regional no Brasil, indo de pouco mais de R$ 220,00 até acima de R$ 310,00. Esse cenário reforça a importância de acompanhar as cotações diariamente para decidir o melhor momento de comercialização.
Para pecuaristas e investidores, os números revelam oportunidades: vender nas regiões de maior preço ou avaliar custos em locais de menor valorização. Em um mercado tão dinâmico, a informação é o principal insumo — e, diferente do milho e do farelo, essa é gratuita.
Disclaimer
Este artigo é de caráter informativo e opinativo, com dados e cotações referentes ao dia 04/09/2025. As informações podem conter imprecisões, sendo sua utilização de responsabilidade exclusiva do leitor. O conteúdo não constitui recomendação de investimento, orientação financeira, consultoria jurídica ou aconselhamento comercial. Decisões devem considerar as particularidades de cada operação, os regulamentos aplicáveis e, quando necessário, o apoio de profissionais habilitados. Os autores e o site não se responsabilizam por decisões tomadas com base neste material.
Fonte: CEPEA, IMEA, diversos sites especializados, além de informações levantadas diretamente com fazendas, veterinários e zootecnistas atuantes no mercado pecuário. Imagem principal: Depositphotos.

