Novilha Gorda: Patamar de R$ 325,00 redefine as negociações
Novilha gorda alcança patamar de R$ 325,00 e redefine as negociações no mercado pecuário, com reflexos diretos nas decisões de venda e planejamento.
Para Quem Tem Pressa
Se você precisa decidir rápido, este guia traz a Novilha Gorda logo no início com uma tabela clara de preços por estado e região, além de um panorama objetivo para orientar negociações e planejamento no curto prazo.
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Panorama do mercado e contexto prático
A Novilha Gorda ocupa um espaço estratégico na pecuária de corte brasileira. Além de atender a diferentes perfis de frigoríficos, ela também se conecta a sistemas produtivos variados, do confinamento ao semi-confinamento e ao pasto com suplementação. Por isso, acompanhar referências regionais ajuda a alinhar expectativas, planejar logística e ajustar contratos com mais previsibilidade.
O Brasil é extenso, com diferenças claras entre polos produtores, consumo regional e acesso a plantas frigoríficas. Esses fatores se refletem nas referências observadas entre estados e microrregiões. Entender esse mosaico evita decisões baseadas apenas em médias genéricas e permite negociar com base em dados comparáveis.
Como ler a tabela de preços
A tabela abaixo organiza as referências por localidade, com valores à vista e para 30 dias. Essa leitura facilita:
- Comparação direta entre regiões;
- Avaliação de prazos de pagamento;
- Planejamento de venda conforme logística e escala.
Observação prática: os valores estão organizados conforme a praça informada, respeitando unidades e padrões locais (kg quando indicado).
Tabela completa de preços – Novilha Gorda
| Região / Praça | À vista (R$) | 30 dias (R$) |
|---|---|---|
| SP Barretos | 316,50 | 320,00 |
| SP Araçatuba | 316,50 | 320,00 |
| MG Triângulo | 301,50 | 305,00 |
| MG B. Horizonte | 306,50 | 310,00 |
| MG Norte | 296,50 | 300,00 |
| MG Sul | 299,50 | 303,00 |
| GO Goiânia | 296,50 | 300,00 |
| GO Reg. Sul | 296,50 | 300,00 |
| MS Dourados | 296,50 | 300,00 |
| MS C. Grande | 298,50 | 302,00 |
| MS Três Lagoas | 291,50 | 295,00 |
| RS Oeste (kg) | 10,75 | 10,90 |
| RS Pelotas (kg) | 10,60 | 10,70 |
| BA Sul | 286,50 | 290,00 |
| BA Oeste | 281,50 | 285,00 |
| MT Norte | 284,50 | 288,00 |
| MT Sudoeste | 289,50 | 293,00 |
| MT Cuiabá* | 291,50 | 295,00 |
| MT Sudeste | 291,50 | 295,00 |
| PR Noroeste | 321,00 | 325,00 |
| SC | 312,50 | 316,00 |
| MA Oeste | 278,50 | 282,00 |
| Alagoas | 288,50 | 292,00 |
| PA Marabá | 288,50 | 292,00 |
| PA Redenção | 286,50 | 290,00 |
| PA Paragominas | 286,50 | 290,00 |
| RO Sudeste | 274,00 | 277,00 |
| TO Sul | 286,50 | 290,00 |
| TO Norte | 286,50 | 290,00 |
| Acre | 252,00 | 255,00 |
| ES | 291,50 | 295,00 |
| RJ | 301,50 | 305,00 |
| Roraima | 272,00 | 275,00 |
Análise regional e implicações práticas
Ao observar as praças, fica claro que regiões com maior concentração de frigoríficos e logística consolidada apresentam referências mais próximas entre si. Já áreas mais distantes dos grandes centros industriais incorporam custos logísticos e particularidades locais.
Para quem trabalha com escala, a leitura regional da Novilha Gorda permite ajustar volumes e prazos. Em operações menores, o dado ajuda a calibrar expectativas e negociar com mais segurança, sem depender apenas de referências genéricas.
Estratégia de negociação e planejamento
Trabalhar com dados organizados fortalece a posição do produtor e do comprador. A Novilha Gorda exige atenção a detalhes como:
- Padrão de acabamento exigido;
- Peso médio do lote;
- Distância até a planta frigorífica;
- Condições de pagamento.
Esses pontos, quando alinhados à referência correta da região, tornam a negociação mais fluida. Um toque de humor inevitável do campo: número certo na hora certa evita conversa longa no curral e no escritório.
Boas práticas para acompanhamento contínuo
- Atualize referências regionais semanalmente;
- Compare sempre com praças equivalentes;
- Registre histórico próprio para decisões futuras;
- Utilize fontes confiáveis do setor, como a Embrapa para estudos e parâmetros técnicos.
Conclusão
Ter uma visão organizada das referências da Novilha Gorda é uma vantagem competitiva real. Com dados claros, tabela completa e leitura regional, decisões deixam de ser intuitivas e passam a ser estratégicas. Informação bem estruturada poupa tempo, reduz ruído e ajuda a transformar números em planejamento eficiente — exatamente o que quem tem pressa precisa.
Disclaimer
Este artigo é de caráter informativo e opinativo, com dados e cotações referentes ao dia 06/02/2026. As informações podem conter imprecisões, sendo sua utilização de responsabilidade exclusiva do leitor. O conteúdo não constitui recomendação de investimento, orientação financeira, consultoria jurídica ou aconselhamento comercial. Decisões devem considerar as particularidades de cada operação, os regulamentos aplicáveis e, quando necessário, o apoio de profissionais habilitados. Os autores e o site não se responsabilizam por decisões tomadas com base neste material.
Fonte: Scot Consultoria, diversos sites especializados, além de informações levantadas diretamente com fazendas, veterinários e zootecnistas atuantes no mercado pecuário. Imagem principal: Depositphotos.

