Quanto vale a novilha gorda? Confira os preços nesta quinta-feira
Quanto vale a novilha gorda no Brasil? Veja a tabela completa de preços por região, entenda os fatores do mercado e use a informação a seu favor.
Para Quem Tem Pressa
O preço da novilha gorda varia conforme região, logística e padrão do animal. Neste guia direto ao ponto, você confere a tabela completa de valores, os fatores que pesam na formação do preço e como usar esses dados na tomada de decisão, sem rodeios e com foco prático.
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Panorama do mercado de novilha gorda no Brasil
O preço da novilha gorda é um dos indicadores mais observados por quem atua na pecuária de corte. Ele reflete não só a oferta de animais prontos, mas também custos de produção, dinâmica regional, demanda industrial e eficiência logística. Em um país continental como o Brasil, comparar regiões é essencial para entender o cenário e planejar compras, vendas e escalas.
Produtores atentos sabem que decisões bem informadas começam por dados organizados. Por isso, além da análise, este artigo entrega uma tabela completa com valores à vista e para 30 dias, facilitando a leitura e a comparação entre praças.
Tabela de preços da novilha gorda por região
Abaixo, a consolidação dos preços brutos, organizados para consulta rápida:
| Região / Praça | À vista (R$) | 30 dias (R$) |
|---|---|---|
| SP Barretos | 316,50 | 320,00 |
| SP Araçatuba | 316,50 | 320,00 |
| MG Triângulo | 298,50 | 302,00 |
| MG Belo Horizonte | 304,50 | 308,00 |
| MG Norte | 296,50 | 300,00 |
| MG Sul | 299,50 | 303,00 |
| GO Goiânia | 296,50 | 300,00 |
| GO Região Sul | 296,50 | 300,00 |
| MS Dourados | 296,50 | 300,00 |
| MS Campo Grande | 296,50 | 300,00 |
| MS Três Lagoas | 291,50 | 295,00 |
| RS Oeste (kg) | 10,75 | 10,90 |
| RS Pelotas (kg) | 10,50 | 10,60 |
| BA Sul | 286,50 | 290,00 |
| BA Oeste | 281,50 | 285,00 |
| MT Norte | 281,50 | 285,00 |
| MT Sudoeste | 289,50 | 293,00 |
| MT Cuiabá | 291,50 | 295,00 |
| MT Sudeste | 291,50 | 295,00 |
| PR Noroeste | 321,00 | 325,00 |
| SC | 312,50 | 316,00 |
| MA Oeste | 277,00 | 280,00 |
| Alagoas | 288,50 | 292,00 |
| PA Marabá | 288,50 | 292,00 |
| PA Redenção | 286,50 | 290,00 |
| PA Paragominas | 286,50 | 290,00 |
| RO Sudeste | 272,00 | 275,00 |
| TO Sul | 286,50 | 290,00 |
| TO Norte | 286,50 | 290,00 |
| Acre | 252,00 | 255,00 |
| ES | 291,50 | 295,00 |
| RJ | 301,50 | 305,00 |
| Roraima | 272,00 | 275,00 |
O que influencia o preço da novilha gorda
Entender o preço da novilha gorda passa por alguns pilares fundamentais:
1. Oferta regional
A disponibilidade de animais terminados varia conforme clima, sistema de produção e calendário de abate. Regiões com maior regularidade de entrega tendem a apresentar valores mais previsíveis.
2. Demanda dos frigoríficos
A escala industrial e o perfil de compra impactam diretamente o mercado. Frigoríficos com maior capacidade de abate costumam disputar animais padronizados, o que valoriza lotes bem acabados.
3. Logística e localização
Distância até plantas frigoríficas, qualidade das estradas e custos de transporte entram na conta. Em mercados mais próximos dos centros consumidores, a formação de preço costuma ser mais eficiente.
4. Padrão do animal
Peso, acabamento e idade fazem diferença. Novilhas bem terminadas, com padrão uniforme, facilitam negociações e reduzem descontos.
Como usar esses preços na prática
O preço da novilha gorda não deve ser visto isoladamente. Ele funciona melhor quando comparado com:
- Custo de produção por arroba
- Margem esperada por sistema (pasto, semi-confinamento, confinamento)
- Alternativas de venda em regiões vizinhas
Uma dica simples: mantenha uma planilha com histórico próprio e compare com os dados regionais. Assim, você identifica oportunidades com mais clareza — e sem achismos.
Estratégia e planejamento: Onde o produtor ganha tempo
Planejamento é o nome do jogo. Acompanhar o preço da novilha gorda ao longo das semanas ajuda a definir o melhor momento para negociar, ajustar lotes e conversar com compradores com dados na mão. Informação organizada economiza tempo, evita ruído e melhora resultados. E convenhamos: ninguém gosta de decidir no escuro.
Conclusão
O preço da novilha gorda é um termômetro importante da pecuária de corte brasileira. Com a tabela completa por região e a leitura dos fatores que influenciam o mercado, você ganha clareza para planejar e negociar melhor. Informação bem apresentada não resolve tudo, mas coloca você vários passos à frente — e isso, no campo, faz diferença.
Disclaimer
Este artigo é de caráter informativo e opinativo, com dados e cotações referentes ao dia 05/02/2026. As informações podem conter imprecisões, sendo sua utilização de responsabilidade exclusiva do leitor. O conteúdo não constitui recomendação de investimento, orientação financeira, consultoria jurídica ou aconselhamento comercial. Decisões devem considerar as particularidades de cada operação, os regulamentos aplicáveis e, quando necessário, o apoio de profissionais habilitados. Os autores e o site não se responsabilizam por decisões tomadas com base neste material.
Fonte: Scot Consultoria, diversos sites especializados, além de informações levantadas diretamente com fazendas, veterinários e zootecnistas atuantes no mercado pecuário. Imagem principal: Depositphotos.
