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Novilha gorda começa a semana com arroba chegando a R$ 322

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Novilha gorda começa a semana com preço chegando a R$ 322/Arroba. Veja a tabela completa com valores à vista e a prazo em todas as regiões.

Para Quem Tem Pressa

O preço da novilha gorda apresenta variações relevantes entre estados e praças pecuárias, influenciado por logística, escala de abate e perfil de oferta regional. Acompanhar esses valores ajuda o produtor a negociar melhor, planejar vendas e comparar oportunidades de forma objetiva.


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Preço da novilha gorda no Brasil: Panorama atual

O mercado pecuário brasileiro segue atento ao comportamento do preço da novilha gorda, um indicador estratégico para quem trabalha com cria, recria e terminação. Diferente de análises genéricas, observar os valores regionais permite decisões mais precisas, principalmente em um país com dimensões continentais como o Brasil.

A novilha gorda ocupa um espaço importante nas escalas de frigoríficos, especialmente em períodos em que a participação de fêmeas ganha relevância. Além disso, diferenças logísticas, distância até plantas frigoríficas, padrão racial e demanda local impactam diretamente os preços praticados em cada praça.

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Neste cenário, transparência e comparação são essenciais. Por isso, abaixo você confere uma tabela completa com todos os preços, organizados por estado e região.


Tabela de preços da novilha gorda (R$/Arroba)

Valores brutos informados para negociações à vista e a prazo (30 dias):

Região / PraçaÀ vista (R$)30 dias (R$)
SP Barretos308,00312,00
SP Araçatuba308,00312,00
MG Triângulo294,50298,00
MG Belo Horizonte301,50305,00
MG Norte296,50300,00
MG Sul294,50298,00
GO Goiânia296,50300,00
GO Região Sul296,50300,00
MS Dourados289,50293,00
MS Campo Grande289,50293,00
MS Três Lagoas287,50291,00
RS Oeste (kg)10,5510,70
RS Pelotas (kg)10,3510,50
BA Sul283,50287,00
BA Oeste282,50286,00
MT Norte274,50278,00
MT Sudoeste280,50284,00
MT Cuiabá281,50285,00
MT Sudeste286,50290,00
PR Noroeste318,00322,00
Santa Catarina306,00310,00
MA Oeste271,50275,00
Alagoas288,50292,00
PA Marabá281,50285,00
PA Redenção280,50284,00
PA Paragominas286,50290,00
RO Sudeste260,00263,00
TO Sul279,50283,00
TO Norte279,50283,00
Acre247,00250,00
Espírito Santo291,50295,00
Rio de Janeiro291,50295,00
Roraima274,50278,00

O que influencia o preço da novilha gorda

O preço da novilha gorda não é definido por um único fator. Ele resulta da combinação de elementos técnicos, econômicos e regionais.

Escala e demanda dos frigoríficos

Regiões com maior concentração de plantas frigoríficas costumam apresentar maior fluidez nas negociações, o que se reflete nos valores ofertados.

Logística e distância

O custo de transporte impacta diretamente o preço final. Praças mais próximas aos centros consumidores ou às plantas de abate tendem a apresentar valores mais competitivos.

Perfil do animal

Peso, acabamento de carcaça, genética e padronização do lote influenciam a negociação. Novilhas bem terminadas costumam ter maior aceitação.

Oferta regional

A disponibilidade de animais prontos em cada região altera o comportamento do mercado local, refletindo-se nos preços praticados.


Diferenças regionais chamam atenção

Ao observar a tabela, fica claro que o preço da novilha gorda varia de forma significativa entre estados do Sul, Sudeste, Centro-Oeste, Norte e Nordeste. Isso reforça a importância de o produtor acompanhar referências locais, e não apenas médias nacionais.

Em alguns estados, a negociação por quilo vivo ainda é comum, enquanto em outros a arroba segue como padrão. Esse detalhe faz diferença na comparação e na tomada de decisão.


Como usar essas informações na prática

O produtor que acompanha o preço da novilha gorda com regularidade consegue:

  • Escolher melhor o momento de venda
  • Comparar propostas entre compradores
  • Avaliar se vale a pena segurar ou liberar o lote
  • Planejar fluxo de caixa com mais precisão

Em um mercado cada vez mais profissional, informação deixou de ser diferencial e passou a ser requisito básico.


Disclaimer

Este artigo é de caráter informativo e opinativo, com dados e cotações referentes ao dia 26/01/2026. As informações podem conter imprecisões, sendo sua utilização de responsabilidade exclusiva do leitor. O conteúdo não constitui recomendação de investimento, orientação financeira, consultoria jurídica ou aconselhamento comercial. Decisões devem considerar as particularidades de cada operação, os regulamentos aplicáveis e, quando necessário, o apoio de profissionais habilitados. Os autores e o site não se responsabilizam por decisões tomadas com base neste material.

Fonte: Scot Consultoria, diversos sites especializados, além de informações levantadas diretamente com fazendas, veterinários e zootecnistas atuantes no mercado pecuário. Imagem principal: IA.


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