novilha gorda
O preço da novilha gorda apresenta variações relevantes entre estados e praças pecuárias do Brasil, refletindo logística, oferta regional e perfil industrial. Neste artigo, você confere uma tabela completa com todos os valores à vista e a prazo, além de uma análise clara e direta para apoiar decisões comerciais no campo.
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A novilha gorda ocupa um espaço estratégico na pecuária de corte brasileira. Além de atender frigoríficos voltados a mercados específicos, essa categoria animal é amplamente utilizada em programas de abate padronizado, contratos regionais e operações de giro mais curto nas fazendas.
O preço da novilha gorda não é definido de forma isolada. Ele resulta da combinação entre localização geográfica, custos logísticos, presença industrial, perfil do rebanho e dinâmica de comercialização em cada estado. Por isso, observar os valores regionais é muito mais eficiente do que analisar números genéricos.
Em regiões com maior concentração de frigoríficos habilitados, os valores costumam ser mais consistentes. Já em áreas com grandes distâncias até os centros de abate, o preço reflete ajustes logísticos naturais do mercado.
Ao analisar o preço da novilha gorda nas principais praças do país, fica evidente que cada região segue sua própria lógica operacional. Estados do Centro-Oeste apresentam ampla oferta e forte presença industrial, enquanto regiões do Sul e Sudeste demonstram maior padronização de carcaça e negociações mais técnicas.
No Norte e Nordeste, fatores como distância, escala de produção e estrutura frigorífica influenciam diretamente os valores praticados. Isso não significa vantagem ou desvantagem, mas sim contextos diferentes de mercado.
Um ponto importante: comparar preços sem considerar a região pode levar a decisões equivocadas. O produtor precisa analisar o cenário local, o tipo de comprador e o custo total da operação.
(E sim, no campo, quem compara tudo sem contexto acaba “trocando pasto por planilha” 😄)
| Região / Praça | À vista | 30 dias |
|---|---|---|
| SP Barretos | 308,00 | 312,00 |
| SP Araçatuba | 308,00 | 312,00 |
| MG Triângulo | 296,50 | 300,00 |
| MG Belo Horizonte | 301,50 | 305,00 |
| MG Norte | 296,50 | 300,00 |
| MG Sul | 294,50 | 298,00 |
| GO Goiânia | 296,50 | 300,00 |
| GO Região Sul | 296,50 | 300,00 |
| MS Dourados | 289,50 | 293,00 |
| MS Campo Grande | 289,50 | 293,00 |
| MS Três Lagoas | 287,50 | 291,00 |
| RS Oeste (R$/kg) | 10,55 | 10,70 |
| RS Pelotas (R$/kg) | 10,35 | 10,50 |
| BA Sul | 283,50 | 287,00 |
| BA Oeste | 283,50 | 287,00 |
| MT Norte | 276,50 | 280,00 |
| MT Sudoeste | 281,50 | 285,00 |
| MT Cuiabá* | 284,50 | 288,00 |
| MT Sudeste | 286,50 | 290,00 |
| PR Noroeste | 318,00 | 322,00 |
| SC | 306,00 | 310,00 |
| MA Oeste | 271,50 | 275,00 |
| Alagoas | 288,50 | 292,00 |
| PA Marabá | 278,50 | 282,00 |
| PA Redenção | 278,50 | 282,00 |
| PA Paragominas | 286,50 | 290,00 |
| RO Sudeste | 260,00 | 263,00 |
| TO Sul | 281,50 | 285,00 |
| TO Norte | 279,50 | 283,00 |
| Acre | 247,00 | 250,00 |
| ES | 291,50 | 295,00 |
| RJ | 291,50 | 295,00 |
| Roraima | 274,50 | 278,00 |
Mais importante do que olhar apenas o preço da novilha gorda é entender o pacote completo da negociação. Prazo de pagamento, peso médio, acabamento, padrão exigido e custo de transporte influenciam diretamente o resultado final.
Negociações bem-sucedidas partem de informação confiável, leitura de mercado regional e planejamento. Ter uma tabela clara, como esta, permite comparar cenários e escolher o melhor momento e formato de venda.
O mercado da novilha gorda segue cada vez mais técnico. Contratos a termo, bonificações por padrão e integração com sistemas de produção mais eficientes ganham espaço. Isso exige que o produtor acompanhe dados, mantenha histórico de preços e entenda como sua região se posiciona no contexto nacional.
Acompanhar conteúdos especializados, como os publicados no Agron, ajuda a transformar informação em estratégia prática no dia a dia da fazenda.
O preço da novilha gorda é um indicador essencial para decisões comerciais bem-sucedidas. Analisar valores regionais, entender o contexto local e comparar prazos de pagamento permite ao produtor negociar com mais segurança e previsibilidade.
Com dados organizados, visão estratégica e informação de qualidade, a tomada de decisão deixa de ser intuitiva e passa a ser profissional — exatamente como o mercado atual exige.
Este artigo é de caráter informativo e opinativo, com dados e cotações referentes ao dia 22/01/2026. As informações podem conter imprecisões, sendo sua utilização de responsabilidade exclusiva do leitor. O conteúdo não constitui recomendação de investimento, orientação financeira, consultoria jurídica ou aconselhamento comercial. Decisões devem considerar as particularidades de cada operação, os regulamentos aplicáveis e, quando necessário, o apoio de profissionais habilitados. Os autores e o site não se responsabilizam por decisões tomadas com base neste material.
Fonte: Scot Consultoria, diversos sites especializados, além de informações levantadas diretamente com fazendas, veterinários e zootecnistas atuantes no mercado pecuário. Imagem principal: IA.
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