preço da arroba
O preço da novilha gorda varia de forma significativa entre estados e regiões do Brasil, refletindo logística, oferta local e perfil dos frigoríficos. Neste artigo, você confere uma tabela completa com valores à vista e a prazo, além de uma análise clara e objetiva para entender o cenário atual e tomar decisões mais seguras na comercialização.
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O preço da novilha gorda é um dos indicadores mais acompanhados por pecuaristas que trabalham com ciclo completo, recria e terminação. Diferente do boi gordo, a novilha apresenta características próprias de mercado, tanto em volume negociado quanto em destino industrial, o que torna sua precificação bastante regionalizada.
Em muitas praças, a novilha é direcionada para nichos específicos de consumo, exportação ou para compor escalas de frigoríficos que buscam padronização de carcaça. Isso explica por que o preço da novilha gorda pode variar mesmo entre regiões próximas.
Outro ponto importante é a forma de pagamento. Valores à vista e a prazo refletem não apenas a negociação comercial, mas também a liquidez local e a relação entre produtores e indústrias.
A seguir, a tabela com todos os preços, organizada conforme o conteúdo fornecido, com valores brutos por arroba:
| Região / Praça | À vista (R$) | 30 dias (R$) |
|---|---|---|
| SP Barretos | 308,50 | 312,00 |
| SP Araçatuba | 308,50 | 312,00 |
| MG Triângulo | 302,00 | 305,00 |
| MG Belo Horizonte | 306,50 | 310,00 |
| MG Norte | 306,50 | 310,00 |
| MG Sul | 297,00 | 300,00 |
| GO Goiânia | 299,00 | 302,00 |
| GO Região Sul | 298,00 | 301,00 |
| MS Dourados | 297,00 | 300,00 |
| MS Campo Grande | 299,00 | 302,00 |
| MS Três Lagoas | 297,00 | 300,00 |
| RS Oeste (kg) | 10,20 | 10,30 |
| RS Pelotas (kg) | 10,40 | 10,50 |
| BA Sul | 289,00 | 292,00 |
| BA Oeste | 302,00 | 305,00 |
| MT Norte | 284,00 | 287,00 |
| MT Sudoeste | 277,00 | 280,00 |
| MT Cuiabá | 287,00 | 290,00 |
| MT Sudeste | 289,00 | 292,00 |
| PR Noroeste | 316,50 | 320,00 |
| SC | 306,50 | 310,00 |
| MA Oeste | 272,00 | 275,00 |
| Alagoas | 287,00 | 290,00 |
| PA Marabá | 280,00 | 283,00 |
| PA Redenção | 279,00 | 282,00 |
| PA Paragominas | 282,00 | 285,00 |
| RO Sudeste | 262,00 | 265,00 |
| TO Sul | 285,00 | 288,00 |
| TO Norte | 282,00 | 285,00 |
| Acre | 250,50 | 253,00 |
| ES | 292,00 | 295,00 |
| RJ | 297,00 | 300,00 |
| Roraima | 271,00 | 274,00 |
O preço da novilha gorda reflete fatores como distância dos frigoríficos, perfil do rebanho e tipo de animal predominante em cada região. Estados com maior concentração de plantas industriais tendem a apresentar negociações mais frequentes, enquanto regiões mais distantes enfrentam custos logísticos relevantes.
No Sul, a comercialização por quilo vivo é uma característica marcante, o que exige atenção redobrada do produtor ao comparar preços com outras regiões que utilizam a arroba como padrão.
Já no Centro-Oeste, a novilha costuma disputar espaço com o boi jovem e o boi padrão exportação, o que influencia diretamente as condições de negociação.
Entender o preço da novilha gorda vai além de olhar o valor nominal. O produtor precisa considerar:
Esses fatores ajudam a definir o melhor momento e a melhor estratégia de venda, seja negociando diretamente com a indústria ou utilizando intermediários.
Um erro comum é comparar preços sem observar se a referência é por arroba ou por quilo vivo. Além disso, valores à vista e a prazo impactam diretamente o fluxo de caixa da propriedade, algo essencial para quem trabalha com margens ajustadas.
O preço da novilha gorda, quando analisado corretamente, se transforma em uma ferramenta estratégica, não apenas em um número isolado.
O acompanhamento constante do preço da novilha gorda é indispensável para quem atua na pecuária de corte moderna. Com uma leitura regionalizada, atenção às condições comerciais e uso inteligente das informações, o produtor ganha poder de negociação e previsibilidade.
Este levantamento mostra como os valores variam entre estados e reforça a importância de decisões baseadas em dados concretos, e não em percepções superficiais.
Este artigo é de caráter informativo e opinativo, com dados e cotações referentes ao dia 24/12/2025. As informações podem conter imprecisões, sendo sua utilização de responsabilidade exclusiva do leitor. O conteúdo não constitui recomendação de investimento, orientação financeira, consultoria jurídica ou aconselhamento comercial. Decisões devem considerar as particularidades de cada operação, os regulamentos aplicáveis e, quando necessário, o apoio de profissionais habilitados. Os autores e o site não se responsabilizam por decisões tomadas com base neste material.
Fonte: Scot Consultoria, diversos sites especializados, além de informações levantadas diretamente com fazendas, veterinários e zootecnistas atuantes no mercado pecuário. Imagem principal: Depositphotos.
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