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Novilha gorda tem preços definidos na véspera de Natal

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Os preços da novilha gorda foram definidos na véspera de Natal, com valores por região e condições de pagamento. Confira os dados completos.

Para Quem Tem Pressa

O preço da novilha gorda varia de forma significativa entre estados e regiões do Brasil, refletindo logística, oferta local e perfil dos frigoríficos. Neste artigo, você confere uma tabela completa com valores à vista e a prazo, além de uma análise clara e objetiva para entender o cenário atual e tomar decisões mais seguras na comercialização.


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Preço da novilha gorda no Brasil: Panorama atual

O preço da novilha gorda é um dos indicadores mais acompanhados por pecuaristas que trabalham com ciclo completo, recria e terminação. Diferente do boi gordo, a novilha apresenta características próprias de mercado, tanto em volume negociado quanto em destino industrial, o que torna sua precificação bastante regionalizada.

Em muitas praças, a novilha é direcionada para nichos específicos de consumo, exportação ou para compor escalas de frigoríficos que buscam padronização de carcaça. Isso explica por que o preço da novilha gorda pode variar mesmo entre regiões próximas.

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Outro ponto importante é a forma de pagamento. Valores à vista e a prazo refletem não apenas a negociação comercial, mas também a liquidez local e a relação entre produtores e indústrias.


Tabela completa – Preço da novilha gorda por região

A seguir, a tabela com todos os preços, organizada conforme o conteúdo fornecido, com valores brutos por arroba:

Região / PraçaÀ vista (R$)30 dias (R$)
SP Barretos308,50312,00
SP Araçatuba308,50312,00
MG Triângulo302,00305,00
MG Belo Horizonte306,50310,00
MG Norte306,50310,00
MG Sul297,00300,00
GO Goiânia299,00302,00
GO Região Sul298,00301,00
MS Dourados297,00300,00
MS Campo Grande299,00302,00
MS Três Lagoas297,00300,00
RS Oeste (kg)10,2010,30
RS Pelotas (kg)10,4010,50
BA Sul289,00292,00
BA Oeste302,00305,00
MT Norte284,00287,00
MT Sudoeste277,00280,00
MT Cuiabá287,00290,00
MT Sudeste289,00292,00
PR Noroeste316,50320,00
SC306,50310,00
MA Oeste272,00275,00
Alagoas287,00290,00
PA Marabá280,00283,00
PA Redenção279,00282,00
PA Paragominas282,00285,00
RO Sudeste262,00265,00
TO Sul285,00288,00
TO Norte282,00285,00
Acre250,50253,00
ES292,00295,00
RJ297,00300,00
Roraima271,00274,00

Diferenças regionais no preço da novilha gorda

O preço da novilha gorda reflete fatores como distância dos frigoríficos, perfil do rebanho e tipo de animal predominante em cada região. Estados com maior concentração de plantas industriais tendem a apresentar negociações mais frequentes, enquanto regiões mais distantes enfrentam custos logísticos relevantes.

No Sul, a comercialização por quilo vivo é uma característica marcante, o que exige atenção redobrada do produtor ao comparar preços com outras regiões que utilizam a arroba como padrão.

Já no Centro-Oeste, a novilha costuma disputar espaço com o boi jovem e o boi padrão exportação, o que influencia diretamente as condições de negociação.


Como usar o preço da novilha gorda na tomada de decisão

Entender o preço da novilha gorda vai além de olhar o valor nominal. O produtor precisa considerar:

  • Peso médio dos animais
  • Padrão de acabamento
  • Distância até o frigorífico
  • Condições de pagamento
  • Custos operacionais da fazenda

Esses fatores ajudam a definir o melhor momento e a melhor estratégia de venda, seja negociando diretamente com a indústria ou utilizando intermediários.


Atenção à leitura correta da tabela

Um erro comum é comparar preços sem observar se a referência é por arroba ou por quilo vivo. Além disso, valores à vista e a prazo impactam diretamente o fluxo de caixa da propriedade, algo essencial para quem trabalha com margens ajustadas.

O preço da novilha gorda, quando analisado corretamente, se transforma em uma ferramenta estratégica, não apenas em um número isolado.


Conclusão

O acompanhamento constante do preço da novilha gorda é indispensável para quem atua na pecuária de corte moderna. Com uma leitura regionalizada, atenção às condições comerciais e uso inteligente das informações, o produtor ganha poder de negociação e previsibilidade.

Este levantamento mostra como os valores variam entre estados e reforça a importância de decisões baseadas em dados concretos, e não em percepções superficiais.


Disclaimer

Este artigo é de caráter informativo e opinativo, com dados e cotações referentes ao dia 24/12/2025. As informações podem conter imprecisões, sendo sua utilização de responsabilidade exclusiva do leitor. O conteúdo não constitui recomendação de investimento, orientação financeira, consultoria jurídica ou aconselhamento comercial. Decisões devem considerar as particularidades de cada operação, os regulamentos aplicáveis e, quando necessário, o apoio de profissionais habilitados. Os autores e o site não se responsabilizam por decisões tomadas com base neste material.

Fonte: Scot Consultoria, diversos sites especializados, além de informações levantadas diretamente com fazendas, veterinários e zootecnistas atuantes no mercado pecuário. Imagem principal: Depositphotos.


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