Novilha Gorda: Quanto custa a arroba em cada estado hoje
Confira os preços da novilha gorda em todas as regiões do Brasil. Tabela completa com valores à vista e a prazo para orientar sua pecuária.
Para Quem Tem Pressa
A novilha gorda tem papel estratégico na pecuária brasileira, com preços que variam bastante entre regiões. Em setembro, os valores registrados mostram diferenças relevantes no país, refletindo logística, consumo interno e características regionais da produção.
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Panorama Nacional da Novilha Gorda
A novilha gorda é fundamental para abastecimento de frigoríficos e para o equilíbrio do ciclo pecuário. Conhecer os preços praticados em diferentes estados auxilia produtores e compradores a planejarem negócios, além de permitir comparações regionais.
No levantamento atual, os valores foram consolidados por estado, considerando tanto pagamento à vista quanto a prazo de 30 dias. A seguir, você confere a tabela completa:
Tabela de Preços da Novilha Gorda
| Região / Estado | À Vista (R$) | 30 Dias (R$) |
|---|---|---|
| SP Barretos | 291,50 | 295,00 |
| SP Araçatuba | 291,50 | 295,00 |
| MG Triângulo | 281,50 | 285,00 |
| MG Belo Horizonte | 277,00 | 280,00 |
| MG Norte | 275,00 | 278,00 |
| MG Sul | 277,00 | 280,00 |
| GO Goiânia | 275,00 | 278,00 |
| GO Reg. Sul | 277,00 | 280,00 |
| MS Dourados | 302,50 | 306,00 |
| MS Campo Grande | 301,50 | 305,00 |
| MS Três Lagoas | 296,50 | 300,00 |
| RS Oeste (kg) | 10,10 | 10,20 |
| RS Pelotas (kg) | 10,20 | 10,30 |
| BA Sul | 267,00 | 270,00 |
| BA Oeste | 266,00 | 269,00 |
| MT Norte | 275,00 | 278,00 |
| MT Sudoeste | 275,00 | 278,00 |
| MT Cuiabá | 277,00 | 280,00 |
| MT Sudeste | 277,00 | 280,00 |
| PR Noroeste | 301,50 | 305,00 |
| SC | 296,50 | 300,00 |
| MA Oeste | 252,00 | 255,00 |
| Alagoas | 281,50 | 285,00 |
| PA Marabá | 267,00 | 270,00 |
| PA Redenção | 267,00 | 270,00 |
| PA Paragominas | 264,00 | 267,00 |
| RO Sudeste | 267,00 | 270,00 |
| TO Sul | 267,00 | 270,00 |
| TO Norte | 262,00 | 265,00 |
| Acre | 227,50 | 230,00 |
| ES | 275,00 | 278,00 |
| RJ | 281,50 | 285,00 |
| Roraima | 259,00 | 262,00 |
Diferenças Regionais
A diversidade de preços da novilha gorda está relacionada a fatores como localização dos frigoríficos, consumo local e condições de produção. Regiões centrais, como Goiás e Mato Grosso, apresentam valores próximos entre si, enquanto estados mais distantes dos grandes centros de abate apresentam médias diferentes.
Sudeste
Estados como São Paulo e Minas Gerais mantêm relevância no mercado, com valores médios que refletem a forte atuação de frigoríficos e demanda local.
Centro-Oeste
Com forte presença no confinamento, Mato Grosso do Sul e Mato Grosso apresentam preços consistentes, refletindo a importância dessa região para o abastecimento nacional.
Sul
O Rio Grande do Sul apresenta preços cotados por quilo, o que difere da maior parte do país, enquanto Santa Catarina mantém médias alinhadas a estados centrais.
Norte e Nordeste
Regiões como Acre, Maranhão e Pará apresentam valores menores, muitas vezes impactados pela distância dos polos consumidores e características logísticas.
Importância da Novilha Gorda
O acompanhamento da cotação da novilha gorda é essencial para pecuaristas que buscam eficiência no planejamento. Os preços orientam decisões de compra, venda e estratégias de manejo, além de influenciar diretamente os custos do setor de proteína animal.
A categoria também tem peso relevante na reposição de plantéis, impactando tanto a cria quanto a recria e engorda. Dessa forma, manter-se informado sobre o mercado é indispensável para quem atua em todas as fases da pecuária.
Considerações Finais
O mercado de novilha gorda no Brasil apresenta ampla variedade de preços, de acordo com a região e a forma de comercialização. A tabela mostra com clareza as diferenças entre estados e destaca a importância de acompanhar continuamente as referências.
Para produtores, confinadores e indústrias, o acesso a informações consolidadas como essas é uma ferramenta estratégica para a tomada de decisões.
Disclaimer
Este artigo é de caráter informativo e opinativo, com dados e cotações referentes ao dia 22/09/2025. As informações podem conter imprecisões, sendo sua utilização de responsabilidade exclusiva do leitor. O conteúdo não constitui recomendação de investimento, orientação financeira, consultoria jurídica ou aconselhamento comercial. Decisões devem considerar as particularidades de cada operação, os regulamentos aplicáveis e, quando necessário, o apoio de profissionais habilitados. Os autores e o site não se responsabilizam por decisões tomadas com base neste material.
Fonte: CEPEA, IMEA, diversos sites especializados, além de informações levantadas diretamente com fazendas, veterinários e zootecnistas atuantes no mercado pecuário. Imagem principal: Depositphotos.
