novilha gorda
O preço da arroba da novilha gorda varia entre R$ 227,50 e R$ 308,00 no Brasil, com destaque para Mato Grosso do Sul e Paraná, que lideram as cotações.
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O preço da arroba da novilha gorda é um indicador fundamental para o pecuarista que busca rentabilidade e competitividade. O levantamento recente mostra que as diferenças regionais continuam expressivas: enquanto algumas praças superam os R$ 300,00, outras ainda operam abaixo de R$ 260,00.
Essas variações refletem fatores como:
| Praça / Estado | À vista (R$) | 30 dias (R$) |
|---|---|---|
| SP Barretos | 291,50 | 295,00 |
| SP Araçatuba | 291,50 | 295,00 |
| MG Triângulo | 281,50 | 285,00 |
| MG Belo Horizonte | 277,00 | 280,00 |
| MG Norte | 277,00 | 280,00 |
| MG Sul | 277,00 | 280,00 |
| GO Goiânia | 275,00 | 278,00 |
| GO Região Sul | 281,50 | 285,00 |
| MS Dourados | 304,50 | 308,00 |
| MS Campo Grande | 301,50 | 305,00 |
| MS Três Lagoas | 298,50 | 302,00 |
| RS Oeste (kg) | 10,15 | 10,25 |
| RS Pelotas (kg) | 10,30 | 10,40 |
| BA Sul | 267,00 | 270,00 |
| BA Oeste | 266,00 | 269,00 |
| MT Norte | 277,00 | 280,00 |
| MT Sudoeste | 275,00 | 280,00 |
| MT Cuiabá | 281,50 | 285,00 |
| MT Sudeste | 277,00 | 280,00 |
| PR Noroeste | 304,50 | 308,00 |
| SC | 296,00 | 300,00 |
| MA Oeste | 252,00 | 255,00 |
| Alagoas | 281,50 | 285,00 |
| PA Marabá | 267,00 | 270,00 |
| PA Redenção | 267,00 | 270,00 |
| PA Paragominas | 264,00 | 267,00 |
| RO Sudeste | 267,00 | 270,00 |
| TO Sul | 267,00 | 270,00 |
| TO Norte | 262,00 | 265,00 |
| Acre | 227,50 | 230,00 |
| ES | 277,00 | 280,00 |
| RJ | 281,50 | 285,00 |
| Roraima | 257,00 | 260,00 |
No Sudeste, São Paulo lidera com valores médios de R$ 291,50 à vista. Minas Gerais mostra estabilidade na faixa de R$ 277,00, revelando uma diferença interna importante entre Triângulo e regiões Norte e Sul.
O preço da arroba da novilha gorda no Mato Grosso do Sul é o maior do Brasil: R$ 304,50 em Dourados e PR Noroeste. Já no Mato Grosso, os preços recuam para cerca de R$ 277,00 a R$ 285,00, mas ainda competitivos.
O Paraná repete o desempenho de MS, chegando a R$ 304,50, enquanto Santa Catarina alcança R$ 296,00. No Rio Grande do Sul, os valores são expressos em quilos, mas equivalem a boas médias em arrobas.
Aqui estão os menores preços: Acre (R$ 227,50) e Maranhão (R$ 252,00). Já no Pará e Tocantins, as cotações variam de R$ 262,00 a R$ 270,00, mostrando equilíbrio regional.
A valorização da novilha gorda em regiões de confinamento sugere que os preços devem se manter firmes até o fim do ano. A carne de novilhas jovens, de alta qualidade, encontra espaço em mercados premium e exportações, o que sustenta o preço da arroba da novilha gorda.
Além disso, a expectativa de maior demanda interna nas festas de fim de ano pode reforçar os valores nas principais praças.
Para o produtor, acompanhar a tabela nacional é essencial. Quem está em estados como MS e PR encontra condições ideais de venda imediata. Já quem opera em regiões menos valorizadas pode optar por reter animais e apostar em momentos de alta.
O preço da arroba da novilha gorda no Brasil mostra contrastes relevantes: de R$ 227,50 no Acre a R$ 308,00 no PR e MS. Essa diferença de quase R$ 80 por arroba evidencia como logística, demanda e exportações afetam diretamente a pecuária nacional.
Este artigo é de caráter informativo e opinativo, com dados e cotações referentes ao dia 18/09/2025. As informações podem conter imprecisões, sendo sua utilização de responsabilidade exclusiva do leitor. O conteúdo não constitui recomendação de investimento, orientação financeira, consultoria jurídica ou aconselhamento comercial. Decisões devem considerar as particularidades de cada operação, os regulamentos aplicáveis e, quando necessário, o apoio de profissionais habilitados. Os autores e o site não se responsabilizam por decisões tomadas com base neste material.
Fonte: CEPEA, IMEA, diversos sites especializados, além de informações levantadas diretamente com fazendas, veterinários e zootecnistas atuantes no mercado pecuário. Imagem principal: Depositphotos.
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