Novilha Gorda: O dado que muda sua estratégia neste feriado
Novilha gorda com valores atualizados em 33 praças neste feriado da Consciência Negra. Veja o panorama organizado para decisões rápidas e precisas.
Para Quem Tem Pressa
Se você quer entender rapidamente os preços da novilha gorda no Brasil, aqui está um panorama direto, organizado e objetivo. Reunimos valores atualizados de 33 praças, permitindo comparação transparente e estratégica. Este resumo facilita decisões rápidas — seja na compra, venda, planejamento de confinamento ou avaliação de margem.
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Tabela Completa – Preços da Novilha Gorda (à vista e 30 dias)
| Região / Praça | À vista | 30 dias |
|---|---|---|
| SP Barretos | 308,00 | 312,00 |
| SP Araçatuba | 308,00 | 312,00 |
| MG Triângulo | 296,00 | 300,00 |
| MG Belo Horizonte | 299,00 | 303,00 |
| MG Norte | 291,00 | 295,00 |
| MG Sul | 292,00 | 300,00 |
| GO Goiânia | 302,00 | 306,00 |
| GO Região Sul | 302,00 | 306,00 |
| MS Dourados | 307,00 | 311,00 |
| MS Campo Grande | 303,00 | 308,00 |
| MS Três Lagoas | 303,00 | 308,00 |
| RS Oeste (kg) | 10,10 | 10,25 |
| RS Pelotas (kg) | 10,35 | 10,50 |
| BA Sul | 286,50 | 290,00 |
| BA Oeste | 287,50 | 291,00 |
| MT Norte | 288,50 | 292,00 |
| MT Sudoeste | 289,00 | 293,00 |
| MT Cuiabá* | 285,50 | 290,00 |
| MT Sudeste | 291,00 | 295,00 |
| PR Noroeste | 313,00 | 317,00 |
| SC | 298,00 | 302,00 |
| MA Oeste | 266,50 | 270,00 |
| Alagoas | 288,00 | 292,00 |
| PA Marabá | 286,50 | 290,00 |
| PA Redenção | 286,50 | 290,00 |
| PA Paragominas | 283,50 | 287,00 |
| RO Sudeste | 270,50 | 274,00 |
| TO Sul | 288,50 | 292,00 |
| TO Norte | 291,00 | 295,00 |
| Acre | 253,50 | 257,00 |
| ES | 283,50 | 287,00 |
| RJ | 296,00 | 300,00 |
| Roraima | 269,50 | 273,00 |
Novilha Gorda: Entendendo o Cenário Comercial Atual
A novilha gorda tem ganhado protagonismo no mercado pecuário por causa do seu papel estratégico tanto no abate quanto na reposição futura. Produtores buscam equilíbrio entre receita imediata e preservação do rebanho, e isso torna a análise das praças essencial para decisões mais assertivas.
Embora o mercado de bovinos seja naturalmente diverso, a padronização dos dados facilita a comparação entre regiões, ajudando a montar um cenário mais realista do país. A seguir, você encontra uma leitura clara, direta e com um toque leve — porque até quem trabalha com gado merece um sorriso entre uma planilha e outra.
Distribuição das Referências da Novilha Gorda pelo País
Os valores da novilha gorda apresentam variações que refletem logística, distância dos frigoríficos, custos regionais, demanda dos abatedouros e perfil produtivo. Do Sul ao Norte, a tabela acima oferece um panorama completo, mas vamos entender o contexto:
🟢 Sudeste
Regiões tradicionais como SP Barretos, SP Araçatuba e MG Belo Horizonte mostram valores próximos, reforçando sua importância como termômetro comercial. São praças com fluxo de frigoríficos e bom nível de padronização.
🟠 Centro-Oeste
MS e MT continuam referências fortes no mercado. A diversidade de praças, como Campo Grande, Dourados e Cuiabá, mostra a profundidade do estado no fornecimento de animais terminados.
🔵 Sul
RS e PR apresentam valores por quilo, refletindo outra forma de negociação. São regiões que têm sua dinâmica própria, com frigoríficos específicos e grande presença de pecuária integrada.
🟣 Norte e Nordeste
Acre, Pará, Tocantins e Roraima mostram valores distintos, alinhados às rotas comerciais e disponibilidade de animais. No Nordeste, Alagoas e Maranhão trazem preços competitivos dentro da realidade local.
Como Interpretar os Preços da Novilha Gorda
A análise da novilha gorda não depende apenas do número final. É importante observar:
✔ Logística
Estados mais distantes dos principais polos industriais tendem a ter diferenciais no valor.
✔ Perfil da produção
Regiões com maior oferta de pastagens ou com confinamento estruturado apresentam padrões distintos.
✔ Fatores sazonais
Períodos de transição de águas e secas costumam alterar comportamento de oferta — mas não mencionaremos aqui qualquer movimento, conforme solicitado.
✔ Peso e padronização
Praças que trabalham com kg ao invés de arroba exigem uma comparação ajustada, mas fornecem excelente parâmetro técnico.
Como Usar Esses Dados na Prática
Produtores podem aproveitar a tabela para:
- Planejar vendas ao longo da semana
- Ajustar estratégias de compra de animais para reposição
- Comparar competitividade regional
- Decidir sobre engorda, confinamento ou venda direta
- Avaliar oportunidades em leilões e negociações de lotes
E se quiser uma dica sutil: manter esses valores organizados ajuda a entender melhor o comportamento do mercado ao longo do tempo — quase como decifrar um enigma, só que sem precisar de lupa.
Disclaimer
Este artigo é de caráter informativo e opinativo, com dados e cotações referentes ao dia 20/11/2025. As informações podem conter imprecisões, sendo sua utilização de responsabilidade exclusiva do leitor. O conteúdo não constitui recomendação de investimento, orientação financeira, consultoria jurídica ou aconselhamento comercial. Decisões devem considerar as particularidades de cada operação, os regulamentos aplicáveis e, quando necessário, o apoio de profissionais habilitados. Os autores e o site não se responsabilizam por decisões tomadas com base neste material.
Fonte: Scot Consultoria, diversos sites especializados, além de informações levantadas diretamente com fazendas, veterinários e zootecnistas atuantes no mercado pecuário. Imagem principal: Depositphotos.
