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Novilha Gorda: Cotação da arroba marca início de semana equilibrado

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A Novilha gorda começa a semana com preços equilibrados e variações regionais moderadas. Veja quanto vale a arroba nas principais praças do país.

🕒 Para Quem Tem Pressa

O preço da arroba da novilha gorda segue com variações regionais em todo o país, refletindo diferenças de mercado, logística e oferta. Este artigo reúne os valores mais recentes, as análises por praça e as perspectivas do setor, com dados organizados em uma tabela detalhada e linguagem objetiva. Ideal para quem quer entender o cenário sem perder tempo.


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📊 Panorama Nacional

O preço da arroba da novilha gorda continua sendo um dos principais indicadores de desempenho da pecuária de corte. A valorização ou estabilidade dos valores reflete as condições de mercado, o custo de insumos e a dinâmica da oferta e demanda de fêmeas terminadas.
Mesmo com diferentes realidades regionais, os dados mostram um cenário de consistência, em que o produtor deve observar não apenas o valor absoluto, mas também o comportamento do mercado ao longo do tempo.


💰 Tabela Atualizada de Preços da Novilha Gorda

Estado / RegiãoÀ vista (R$)30 dias (R$)
SP Barretos306,00310,00
SP Araçatuba306,00310,00
MG Triângulo289,50293,00
MG Belo Horizonte288,50292,00
MG Norte286,50290,00
GO Goiânia286,50290,00
GO Reg. Sul296,50300,00
MS Dourados303,50307,00
MS Campo Grande304,00308,00
MS Três Lagoas304,00308,00
RS Oeste (kg)10,1510,30
RS Pelotas (kg)10,3510,50
BA Sul273,50277,00
BA Oeste281,50285,00
MT Norte286,50290,00
MT Sudoeste286,50290,00
MT Cuiabá281,50285,00
MT Sudeste286,50290,00
PR Noroeste306,00310,00
SC296,50300,00
MA Oeste259,00262,00
Alagoas281,50285,00
PA Marabá281,50285,00
PA Redenção283,50287,00
PA Paragominas274,50278,00
RO Sudoeste266,50270,00
TO Sul281,50285,00
TO Norte281,50285,00
Acre252,00255,00
ES276,50280,00
RJ286,50290,00
Roraima264,50268,00

🌎 Análise Regional

Sudeste

O preço da arroba da novilha gorda no Sudeste demonstra consistência, com São Paulo e Minas Gerais registrando valores próximos. A média paulista continua servindo de referência nacional, enquanto regiões mineiras como o Triângulo e Belo Horizonte apresentam leve diferença em função da distância dos principais frigoríficos exportadores.

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Centro-Oeste

Mato Grosso, Goiás e Mato Grosso do Sul mantêm preços equilibrados, refletindo um mercado interno estável. Campo Grande e Dourados figuram entre as praças mais valorizadas, enquanto Cuiabá e Rondonópolis mantêm índices regulares. O produtor regional acompanha de perto o custo de produção e a demanda de exportação.

Sul

Nos estados do Sul, o preço da arroba da novilha gorda é calculado também por quilo em algumas praças, como Pelotas e Oeste do RS. Isso facilita a comparação com o valor da carcaça e permite ajustes mais rápidos às condições de frigorífico e transporte.

Nordeste

Na Bahia e Alagoas, os valores seguem dentro da média nacional, com ligeiras diferenças de logística e abate. O Maranhão apresenta um valor menor, o que pode estar relacionado a custos de transporte ou menor demanda regional. Ainda assim, o preço da arroba da novilha gorda permanece atrativo para o produtor local.

Norte

Pará e Tocantins se destacam por manter regularidade, enquanto Rondônia e Acre exibem preços ligeiramente inferiores. Em Roraima, os valores refletem um mercado de menor volume, mas com relativa estabilidade.


📈 O Que Considerar ao Avaliar o Preço

Mais do que observar apenas o número por arroba, o pecuarista deve avaliar o contexto de mercado, o custo de produção e o destino do animal (mercado interno ou exportação).
Fatores como o peso médio da novilha, a idade de abate e a qualidade da alimentação influenciam diretamente na rentabilidade final.
O preço da arroba da novilha gorda é apenas um dos indicadores: produtividade, nutrição e eficiência no confinamento são igualmente determinantes.


🧮 Planejamento e Estratégia

Um planejamento eficiente deve considerar o ciclo completo: desde a recria até a terminação. Monitorar o preço da arroba da novilha gorda ao longo dos meses auxilia na tomada de decisão sobre o momento ideal de venda, confinamento ou retenção de fêmeas.
O uso de ferramentas digitais de gestão pecuária e a análise comparativa de regiões podem gerar ganhos expressivos para o produtor.


📌 Disclaimer

Este artigo é de caráter informativo e opinativo, com dados e cotações referentes ao dia 03/11/2025. As informações podem conter imprecisões, sendo sua utilização de responsabilidade exclusiva do leitor. O conteúdo não constitui recomendação de investimento, orientação financeira, consultoria jurídica ou aconselhamento comercial. Decisões devem considerar as particularidades de cada operação, os regulamentos aplicáveis e, quando necessário, o apoio de profissionais habilitados. Os autores e o site não se responsabilizam por decisões tomadas com base neste material.

Fonte: CEPEA, IMEA, diversos sites especializados, além de informações levantadas diretamente com fazendas, veterinários e zootecnistas atuantes no mercado pecuário. Imagem principal: Depositphotos.


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