Preço da novilha gorda revela um padrão inesperado

Confira o preço da novilha gorda em todas as regiões do Brasil e veja as diferenças entre estados e prazos de pagamento. Dados atualizados e claros.

🐄 Para Quem Tem Pressa

O preço da novilha gorda é um dos indicadores mais observados do mercado pecuário. Nesta análise rápida, você confere as principais cotações regionais, tanto à vista quanto a 30 dias, organizadas em uma tabela prática e sem jargões. Ideal para quem precisa decidir rápido e quer ter uma visão geral do comportamento dos valores no país.


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📊 Tabela de preços da novilha gorda (R$/@)

Região / PraçaÀ Vista30 D
SP Barretos291,50295,00
SP Araçatuba291,50295,00
MG Triângulo276,50280,00
MG Belo Horizonte278,50282,00
MG Norte271,50275,00
MG Sul276,50280,00
GO Goiânia276,50280,00
GO Reg. Sul276,50280,00
MS Dourados296,50300,00
MS Campo Grande296,50300,00
MS Três Lagoas294,50298,00
RS Oeste (kg)10,1010,20
RS Pelotas (kg)10,1010,25
BA Sul262,00265,00
BA Oeste266,50270,00
MT Norte271,50275,00
MT Sudoeste271,50275,00
MT Cuiabá *271,50275,00
MT Sudeste271,50275,00
PR Noroeste301,50305,00
SC296,50300,00
MA Oeste249,00252,00
Alagoas281,50285,00
PA Marabá266,50270,00
PA Redenção266,50270,00
PA Paragominas266,50270,00
RO Sudeste262,00265,00
TO Sul264,50268,00
TO Norte262,00265,00
Acre242,00245,00
ES271,50275,00
RJ281,50285,00
Roraima266,50270,00

📈 Panorama geral do preço da novilha gorda

O preço da novilha gorda mostra um cenário estável e relativamente uniforme em boa parte das regiões, com diferenças pontuais relacionadas à logística, demanda local e disponibilidade de animais terminados. Estados do Centro-Oeste continuam servindo como importante referência nacional, enquanto o Sul e Sudeste exibem valores próximos, refletindo o perfil de abate e consumo.

O Sudeste apresenta valores médios entre R$ 275,00 e R$ 295,00 por arroba, com São Paulo e Minas Gerais mantendo proximidade de preços entre suas principais praças. Já o Centro-Oeste, puxado por Mato Grosso do Sul, mostra consistência em torno de R$ 295,00, confirmando sua força como polo produtor.


🌍 Diferenças regionais sem surpresas

O preço da novilha gorda varia conforme a estrutura do mercado e os custos logísticos. No Sul, a cotação em Santa Catarina e Paraná figura entre as mais elevadas do país, sustentada pela demanda local e menor oferta de fêmeas prontas.
No Nordeste, o intervalo de R$ 249,00 a R$ 285,00 mostra estabilidade, com destaque para Alagoas e Bahia.
Já o Norte registra valores médios entre R$ 262,00 e R$ 270,00, com pouca variação entre Pará, Roraima e Tocantins.

Essas variações indicam um equilíbrio entre oferta e procura, sem mudanças bruscas no curto prazo — o que favorece o planejamento de confinadores e produtores.


🧮 À vista x 30 dias

Os dados mostram que o preço da novilha gorda mantém diferenças pequenas entre o pagamento à vista e o prazo de 30 dias.
Essa margem, geralmente inferior a R$ 5,00 por arroba, reflete a confiança dos agentes do mercado e o bom nível de liquidez nas operações.

A regularidade dos valores em praticamente todas as regiões sugere que os compradores seguem atentos ao custo financeiro do crédito, mas sem pressionar a negociação. Para o pecuarista, o pagamento à vista continua sendo uma boa opção para capitalizar rapidamente, enquanto o prazo pode ser interessante em operações programadas.


💬 Contexto produtivo e comercial

O preço da novilha gorda também espelha mudanças estruturais da pecuária moderna.
O abate de fêmeas jovens está cada vez mais associado a estratégias de ciclo curto e giro de capital, especialmente em propriedades com uso intensivo de tecnologia de engorda.
Esse comportamento favorece margens previsíveis e ajusta o mercado a uma demanda crescente por carne de qualidade e rastreabilidade.

Além disso, o avanço das exportações de carne bovina contribui indiretamente para a estabilidade do cenário interno, já que parte da produção é redirecionada conforme as condições cambiais e a demanda internacional.


🧭 Conclusão

O preço da novilha gorda segue como referência essencial para a pecuária brasileira, oferecendo um panorama confiável para decisões comerciais e produtivas.
Com diferenças discretas entre regiões e prazos, o cenário reforça a importância de acompanhar relatórios diários e ajustar a estratégia conforme a realidade de cada praça.


Disclaimer

Este artigo é de caráter informativo e opinativo, com dados e cotações referentes ao dia 13/10/2025. As informações podem conter imprecisões, sendo sua utilização de responsabilidade exclusiva do leitor. O conteúdo não constitui recomendação de investimento, orientação financeira, consultoria jurídica ou aconselhamento comercial. Decisões devem considerar as particularidades de cada operação, os regulamentos aplicáveis e, quando necessário, o apoio de profissionais habilitados. Os autores e o site não se responsabilizam por decisões tomadas com base neste material.

Fonte: CEPEA, IMEA, diversos sites especializados, além de informações levantadas diretamente com fazendas, veterinários e zootecnistas atuantes no mercado pecuário. Imagem principal: Portal Agron.

Douglas Carreson

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Douglas Carreson

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