Novilha Gorda: Preços que mexem com o bolso do pecuarista

Confira os preços da novilha gorda em várias regiões do Brasil e veja como o mercado está se movimentando. Guia atualizado e fácil de entender.

Para Quem Tem Pressa

A novilha gorda continua sendo um dos principais termômetros do mercado pecuário brasileiro. Os preços, que variam de região para região, ajudam o produtor a definir estratégias de venda e compra, ajustando-se às condições locais. Para simplificar, reunimos uma tabela com os valores à vista e para 30 dias em diferentes praças do país.


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O Mercado da Novilha Gorda no Brasil

O mercado da novilha gorda reflete tanto a oferta e demanda internas quanto o impacto de fatores como clima, exportações e logística. A análise regional se torna indispensável para o pecuarista que busca maximizar resultados, seja vendendo no curto prazo ou negociando a prazo.


Tabela de Preços da Novilha Gorda

Região / PraçaÀ Vista (R$)30 Dias (R$)
SP Barretos286,50290,00
SP Araçatuba286,50290,00
MG Triângulo275,00278,00
MG Belo Horizonte271,00274,00
MG Norte272,00275,00
MG Sul277,00280,00
GO Goiânia274,00277,00
GO Reg. Sul277,00280,00
MS Dourados296,50300,00
MS Campo Grande291,50295,00
MS Três Lagoas291,50295,00
RS Oeste (kg)10,0510,15
RS Pelotas (kg)10,1510,25
BA Sul259,00262,00
BA Oeste262,00265,00
MT Norte267,00270,00
MT Sudoeste267,00270,00
MT Cuiabá277,00280,00
MT Sudeste272,00275,00
PR Noroeste296,50300,00
SC296,50300,00
MA Oeste242,00245,00
Alagoas257,00260,00
PA Marabá265,00268,00
PA Redenção267,00270,00
PA Paragominas264,00267,00
RO Sudeste257,00260,00
TO Sul265,00268,00
TO Norte257,00260,00
Acre227,50230,00
ES272,00275,00
RJ277,00280,00
Roraima266,00269,00

O Que Esses Preços Revelam?

Apesar da tabela mostrar valores distintos, a grande verdade é que o mercado pecuário brasileiro funciona como um mosaico. Cada praça carrega sua particularidade: logística, custos de produção, disponibilidade de pastagem e até questões tributárias locais.

Pecuarista de São Paulo

Quem negocia em São Paulo encontra preços mais alinhados entre regiões como Barretos e Araçatuba, com valores que mantêm certa estabilidade.

Minas Gerais e Goiás

Em Minas Gerais, o produtor lida com pequenas variações entre o Triângulo, Belo Horizonte e o Norte. Já em Goiás, a paridade entre Goiânia e a região Sul mostra um equilíbrio interessante para as negociações.

Mato Grosso e Mato Grosso do Sul

As regiões do Centro-Oeste apresentam números que chamam atenção pela competitividade. Enquanto em Mato Grosso do Sul as praças de Dourados, Campo Grande e Três Lagoas mostram preços próximos, em Mato Grosso há diversidade entre Norte, Sudoeste e Sudeste.

Sul e Nordeste

No Rio Grande do Sul, a referência por quilo destaca outra forma de negociação, que exige atenção redobrada. Já no Nordeste, a Bahia se posiciona com preços inferiores à média nacional, mas competitivos frente aos custos locais.


Por Que a Novilha Gorda é Estratégica?

A novilha gorda é peça-chave na reposição de plantel e na comercialização direta para frigoríficos. Para o pecuarista, acompanhar seus valores é quase como acompanhar o índice da bolsa de valores: muda a estratégia de hoje e pode alterar o planejamento de amanhã.

Com preços variando tanto entre regiões, o produtor atento pode enxergar oportunidades de negócio, seja no mercado interno, seja pensando em exportação.


Considerações Finais

O acompanhamento da novilha gorda é essencial para o pecuarista que busca eficiência. A tabela apresentada aqui resume as principais referências regionais, ajudando o produtor a tomar decisões mais informadas.


Disclaimer

Este artigo é de caráter informativo e opinativo, com dados e cotações referentes ao dia 02/10/2025. As informações podem conter imprecisões, sendo sua utilização de responsabilidade exclusiva do leitor. O conteúdo não constitui recomendação de investimento, orientação financeira, consultoria jurídica ou aconselhamento comercial. Decisões devem considerar as particularidades de cada operação, os regulamentos aplicáveis e, quando necessário, o apoio de profissionais habilitados. Os autores e o site não se responsabilizam por decisões tomadas com base neste material.

Fonte: CEPEA, IMEA, diversos sites especializados, além de informações levantadas diretamente com fazendas, veterinários e zootecnistas atuantes no mercado pecuário. Imagem principal: Depositphotos.

Douglas Carreson

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