Confira a tabela atualizada do Preço do Boi Gordo em todo o Brasil. Veja onde a arroba subiu e como o mercado físico está reagindo às escalas de abate hoje.
Para Quem Tem Pressa
O Preço do Boi Gordo apresentou estabilidade com viés de alta nesta terça-feira. Em São Paulo, o valor de referência segue firme em R$ 360,50 à vista, enquanto regiões de Minas Gerais, Goiás e Mato Grosso do Sul registraram valorizações pontuais. O mercado físico demonstra resiliência, sustentado por uma oferta de boiada que ainda não pressiona as escalas de abate de forma agressiva.
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O Comportamento do Mercado e o Preço do Boi Gordo
O mercado pecuário brasileiro iniciou o dia com movimentações interessantes nas principais praças produtoras. O Preço do Boi Gordo continua a ser o centro das atenções, especialmente com a manutenção de patamares elevados no estado de São Paulo, onde o animal terminado é negociado a R$ 360,50 à vista e R$ 365,00 para o prazo de 30 dias.
Diferente de outros momentos do ciclo pecuário, a pressão de baixa parece ter tirado férias prolongadas. Se o preço fosse um corte de carne, certamente seria o filé mignon: valorizado e disputado.
Valorizações Regionais e Escalas de Abate
Embora a calmaria predomine em boa parte do país, o Preço do Boi Gordo encontrou espaço para subir em regiões específicas. Em Minas Gerais, o Triângulo Mineiro viu a arroba avançar para R$ 346,00 à vista. Já no Centro-Oeste, o destaque fica para a Região Sul de Goiás e Três Lagoas (MS), que também operam com setas verdes no painel da Scot Consultoria.
Essa firmeza no Preço do Boi Gordo é reflexo de escalas de abate que, embora confortáveis para alguns frigoríficos, não estão “sobrando” gado. O pecuarista, atento às margens, segura o lote quando a oferta não agrada, forçando a indústria a manter os preços ou aceitar reajustes positivos para garantir a programação da semana.
Tabela Completa de Preços (Destaques)
| Praça | À Vista (R$) | 30 Dias (R$) |
| SP Barretos | 360,50 | 365,00 |
| SP Araçatuba | 360,50 | 365,00 |
| MG Triângulo | 346,00 | 350,00 |
| MG B. Horizonte | 338,00 | 342,00 |
| MG Norte | 336,00 | 340,00 |
| MG Sul | 331,00 | 335,00 |
| GO Goiânia | 343,00 | 347,00 |
| GO Reg. Sul | 341,00 | 345,00 |
| MS Dourados | 348,50 | 353,00 |
| MS C. Grande | 350,50 | 355,00 |
| MS Três Lagoas | 350,50 | 355,00 |
| RS Oeste (kg) | 11,60 | 11,75 |
| RS Pelotas (kg) | 11,60 | 11,75 |
| BA Sul | 323,00 | 327,00 |
| BA Oeste | 331,00 | 335,00 |
| MT Norte | 355,50 | 360,00 |
| MT Sudoeste | 355,50 | 360,00 |
| MT Cuiabá* | 355,50 | 360,00 |
| MT Sudeste | 352,50 | 357,00 |
| PR Noroeste | 350,50 | 355,00 |
| SC | 350,50 | 355,00 |
| MA Oeste | 343,00 | 347,00 |
| Alagoas | 346,00 | 350,00 |
| PA Marabá | 343,00 | 347,00 |
| PA Redenção | 341,00 | 345,00 |
| PA Paragominas | 346,00 | 350,00 |
| RO Sudeste | 321,00 | 325,00 |
| TO Sul | 340,00 | 344,00 |
| TO Norte | 341,00 | 345,00 |
| Acre | 298,50 | 302,00 |
| ES | 321,00 | 325,00 |
| RJ | 341,00 | 345,00 |
| Roraima | 290,50 | 294,00 |
O Preço do Boi Gordo no Rio Grande do Sul segue uma dinâmica distinta, sendo cotado pelo quilo vivo (R$ 11,60), apresentando uma leve retração na região Oeste, movimento comum dada a sazonalidade local.
Perspectivas para a Arroba
O cenário para o Preço do Boi Gordo nas próximas semanas depende diretamente do ritmo das exportações e do consumo interno. Com o feriado se aproximando, a demanda doméstica pode dar um fôlego extra, embora o bolso do consumidor final às vezes pareça mais magro que boi em seca severa.
Para o produtor, o foco total deve ser na gestão de custos. O Preço do Boi Gordo está em um patamar atrativo, mas o lucro real acontece na entrelinha entre o valor da venda e a eficiência produtiva dentro da porteira.
Disclaimer
Este artigo é de caráter informativo e opinativo, com dados e cotações referentes ao dia 14/04/2025. As informações podem conter imprecisões, sendo sua utilização de responsabilidade exclusiva do leitor. O conteúdo não constitui recomendação de investimento, orientação financeira, consultoria jurídica ou aconselhamento comercial. Decisões devem considerar as particularidades de cada operação, os regulamentos aplicáveis e, quando necessário, o apoio de profissionais habilitados. Os autores e o site não se responsabilizam por decisões tomadas com base neste material.
Fonte: Scot Consultoria, diversos sites especializados, além de informações levantadas diretamente com fazendas, veterinários e zootecnistas atuantes no mercado pecuário.
Imagem principal: Depositphotos.