Confira a cotação completa e atualizada sobre o preço do boi gordo em 32 praças pecuárias do Brasil. Veja valores à vista e a prazo por estado.
Para Quem Tem Pressa:
A cotação e o preço do boi gordo mantêm relativa estabilidade com variações regionais marcantes no mercado brasileiro. Os maiores valores por arroba são registrados no Paraná e em Santa Catarina, alcançando R$ 355,50 à vista e R$ 360,00 a prazo. São Paulo e Rio de Janeiro também se destacam na faixa dos R$ 345,50 a R$ 350,00. Confira abaixo a tabela completa com todas as 32 praças pecuárias consolidadas.
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Preço do Boi Gordo: Veja as cotações atualizadas por estado
O mercado da pecuária de corte segue em constante movimentação nas principais praças produtoras do país. Para o pecuarista que busca planejar a negociação do lote e entender o comportamento de compra dos frigoríficos, acompanhar o preço do boi gordo em detalhes regionais é indispensável para garantir rentabilidade na porteira.
A variação entre estados reflete aspectos de oferta, logística e demanda regional de abate. Enquanto praças do Sul e Sudeste mantêm cotações firmes no topo da tabela, outras regiões apresentam oportunidades e patamares diferenciados para os contratos de 30 dias.
Panorama do Preço do Boi Gordo no Sudeste e Sul
Na Região Sudeste, os estados de São Paulo e Rio de Janeiro lideram as cotações de topo. Em SP Barretos, SP Araçatuba e no estado do Rio de Janeiro, o preço do boi gordo atinge R$ 345,50 à vista e R$ 350,00 para pagamento em 30 dias.
Em Minas Gerais, as praças demonstram pequena variação:
- MG Belo Horizonte: R$ 341,00 à vista e R$ 345,00 a prazo.
- MG Triângulo: R$ 336,00 à vista e R$ 340,00 a prazo.
- MG Norte: R$ 333,00 à vista e R$ 337,00 a prazo.
- MG Sul: R$ 329,00 à vista e R$ 333,00 a prazo.
- Espírito Santo (ES): R$ 328,00 à vista e R$ 332,00 a prazo.
Já no Sul do país, o destaque máximo absoluto fica com o Paraná e Santa Catarina, que registram o maior preço do boi gordo do país, fixados em R$ 355,50 à vista e R$ 360,00 a prazo. No Rio Grande do Sul, onde a negociação ocorre por quilo:
- RS Pelotas: R$ 12,55/kg à vista e R$ 12,70/kg a prazo.
- RS Oeste: R$ 12,45/kg à vista e R$ 12,60/kg a prazo.
Cotações no Centro-Oeste, Norte e Nordeste
O Centro-Oeste apresenta grande volume de oferta e preços equilibrados. No Mato Grosso do Sul, as praças de Dourados (R$ 339,00 à vista / R$ 343,00 a prazo), Campo Grande (R$ 338,00 à vista / R$ 342,00 a prazo) e Três Lagoas (R$ 336,00 à vista / R$ 340,00 a prazo) mostram estabilidade.
Em Goiás, tanto na capital Goiânia quanto na Região Sul, o preço do boi gordo se mantém em R$ 331,00 à vista e R$ 335,00 a prazo. No Mato Grosso, as praças de Cuiabá e Sudeste operam em R$ 331,00 à vista e R$ 335,00 a prazo, enquanto o Norte (R$ 329,00 / R$ 333,00) e o Sudoeste (R$ 328,00 / R$ 332,00) figuram logo em seguida.
Na Região Norte e Nordeste:
- PA Paragominas: R$ 345,50 à vista e R$ 350,00 a prazo (equipara-se a SP).
- PA Marabá e PA Redenção: R$ 338,00 à vista e R$ 342,00 a prazo.
- MA Oeste: R$ 338,00 à vista e R$ 342,00 a prazo.
- Alagoas: R$ 341,00 à vista e R$ 345,00 a prazo.
- TO Sul e TO Norte: R$ 336,00 à vista e R$ 340,00 a prazo.
- Roraima: R$ 333,00 à vista e R$ 337,00 a prazo.
- RO Sudeste: R$ 326,00 à vista e R$ 330,00 a prazo.
- BA Sul e BA Oeste: R$ 321,00 à vista e R$ 325,00 a prazo.
- Acre: registra a cotação mais baixa da tabela, fixado em R$ 306,00 à vista e R$ 310,00 a prazo.
Por mais que o boi tente dar um “salto”, o mercado físico exige pés no chão — ou melhor, no pasto — para garantir que o produtor não venda na hora errada.
Tabela Completa do Preço do Boi Gordo por Praça Pruta
Acompanhe abaixo a consolidação completa dos preços brutos praticados para pagamento à vista e em 30 dias:
| Praça / Estado | À Vista (R$) | 30 Dias (R$) |
| SP Barretos | 345,50 | 350,00 |
| SP Araçatuba | 345,50 | 350,00 |
| MG Triângulo | 336,00 | 340,00 |
| MG B.Horizonte | 341,00 | 345,00 |
| MG Norte | 333,00 | 337,00 |
| MG Sul | 329,00 | 333,00 |
| GO Goiânia | 331,00 | 335,00 |
| GO Reg. Sul | 331,00 | 335,00 |
| MS Dourados | 339,00 | 343,00 |
| MS C. Grande | 338,00 | 342,00 |
| MS Três Lagoas | 336,00 | 340,00 |
| RS Oeste (kg) | 12,45 | 12,60 |
| RS Pelotas (kg) | 12,55 | 12,70 |
| BA Sul | 321,00 | 325,00 |
| BA Oeste | 321,00 | 325,00 |
| MT Norte | 329,00 | 333,00 |
| MT Sudoeste | 328,00 | 332,00 |
| MT Cuiabá* | 331,00 | 335,00 |
| MT Sudeste | 331,00 | 335,00 |
| PR Noroeste | 355,50 | 360,00 |
| SC | 355,50 | 360,00 |
| MA Oeste | 338,00 | 342,00 |
| Alagoas | 341,00 | 345,00 |
| PA Marabá | 338,00 | 342,00 |
| PA Redenção | 338,00 | 342,00 |
| PA Paragominas | 345,50 | 350,00 |
| RO Sudeste | 326,00 | 330,00 |
| TO Sul | 336,00 | 340,00 |
| TO Norte | 336,00 | 340,00 |
| Acre | 306,00 | 310,00 |
| ES | 328,00 | 332,00 |
| RJ | 345,50 | 350,00 |
| Roraima | 333,00 | 337,00 |
Disclaimer
Este artigo é de caráter informativo e opinativo, com dados e cotações referentes ao dia 18/08/2026. As informações podem conter imprecisões, sendo sua utilização de responsabilidade exclusiva do leitor. O conteúdo não constitui recomendação de investimento, orientação financeira, consultoria jurídica ou aconselhamento comercial. Decisões devem considerar as particularidades de cada operação, os regulamentos aplicáveis e, quando necessário, o apoio de profissionais habilitados. Os autores e o site não se responsabilizam por decisões tomadas com base neste material.
Fonte: Scot Consultoria e diversos sites especializados, além de informações levantadas diretamente com fazendas, veterinários e zootecnistas atuantes no mercado pecuário.
Imagem principal: Depositphotos.