Preço da arroba do boi gordo, boi China, novilha e vaca gorda
Preço da arroba do boi gordo, boi China, novilha e vaca gorda fechado nesta segunda-feira 11/09; confira.
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Redução na oferta de bovinos para abate e pagamento dos salários no início do mês podem estimular “correções” nas cotações da arroba, afirmam analistas.
Segunda-feira de movimentos esparsos de negócios no mercado físico do boi gordo, com poucos apontamentos de preços e demanda retraída por parte das indústrias, relata a S&P Global Commodity Insights.
Segundo a consultora, nesta segunda-feira, houve “correções” (altas) nas cotações da arroba em algumas regiões pecuárias, estimuladas pela baixa oferta de boiadas gordas, realidade que começa a dificultar a composição das escalas de abate das unidades frigoríficas.
Porém, diz a S&P Global, apesar do encurtamento nas operações de abates para a semana em curso, muitas indústrias permanecem atuando sob grande cautela nas compras, limitando avanços mais significativos nas precificações.
Segundo os analistas, os agentes do mercado continuam atentos ao ritmo do escoamento da carne bovina, tanto no mercado externo quanto interno.
“As indústrias estão focadas em liquidar estoques antes de delinear uma melhor estratégia de compra de animais”, ressalta a S&P Global.
Faltam novilhas – De acordo com a consultoria, diante de um cenário de abates elevados ao longo do ano, verifica-se uma forte escassez na categoria de novilhas.
No primeiro semestre de 2023, o abate de novilhas nas indústrias frigoríficas brasileiras cresceu 28,6% sobre igual período de 2022, de acordo com dados divulgados recentemente pelo IBGE.
“Além de ter a preferência entre as unidades exportadoras, as novilhas chegam a possuir valores quase que alinhados aos preços dos machos no mercado físico do boi gordo”, justificam os analistas da S&P Global.
Dados Scot – A oferta de bovinos para abate está diminuindo e uma expectativa positiva foi gerada em relação ao último feriado e ao pagamento dos salários no início do mês, o que pode melhorar o escoamento de carne no varejo, afirma boletim divulgado nesta segunda-feira pela Scot Consultoria.
Segundo apuração da Scot, no mercado paulista, a arroba do boi gordo segue negociada em R$ 195, enquanto a vaca e a novilha gordas são vendidas por R$ 185/@ e R$ 192/@, respectivamente (preços brutos e a prazo).
O “boi-China” é negociado em São Paulo por R$ 200/@, no prazo, valor bruto, com ágio de R$ 5/@ sobre o animal “comum”, destinado ao mercado interno.
Fonte: Portal DBO. Imagem principal: Depositphotos.
