Preço da arroba do boi fechado esta terça-feira (25)
Preço da arroba do boi fechado esta terça-feira 25/07 nos principais estados produtores brasileiros; confira.
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O mercado físico do boi gordo registrou uma nova queda nos preços nesta terça-feira (25), acompanhando a tendência de baixa que também se refletiu no mercado atacadista. Essa diminuição nos valores é compreensível, considerando a atual situação dos estoques de carne nos frigoríficos.
Em São Paulo, a situação se mostra ainda mais desafiadora devido ao aumento das escalas de abate no estado, conforme apontado pelo analista da Safras & Mercado, Fernando Henrique Iglesias. O cenário é agravado pela evolução da oferta de carne de frango nas últimas semanas, o que tem levado os consumidores a priorizarem essa opção em detrimento da carne bovina.
As cotações para a arroba do boi gordo nas principais regiões são as seguintes:
São Paulo (SP): R$ 239;
Dourados (MS): R$ 235;
Cuiabá (MT): R$ 213;
Goiânia (GO): R$ 225;
Uberaba (MG): R$ 240.
Preços no Mercado Atacadista:
O mercado atacadista também apresentou queda nos preços da carne bovina. O alto volume de produtos estocados nas indústrias frigoríficas tem dificultado o escoamento da carne no atacado, resultando em preços mais baixos.
Além disso, a concorrência com outras proteínas, especialmente a carne de frango, que demonstra sinais de sobreoferta, tem levado os consumidores a optarem por essa alternativa, como destacou o analista Fernando Henrique Iglesias.
Nos segmentos do mercado atacadista, os preços registrados foram os seguintes:
Quarto traseiro: R$ 17,00 por quilo, com queda de R$ 0,30; Quarto dianteiro: R$ 12,65 por quilo, com queda de R$ 0,55; Ponta de agulha: R$ 12,50, representando uma queda de R$ 0,50.
Diante desse cenário, o setor pecuário enfrenta desafios significativos para ajustar a oferta de boi gordo à demanda do mercado. Acompanhar a evolução dos estoques e a preferência dos consumidores por outras proteínas será fundamental para a tomada de decisões estratégicas no setor nos próximos períodos.
Fonte: Texto gerado por ChatGPT, um modelo de linguagem desenvolvido pela OpenAI, com contribuições e correções adicionais do autor. Imagem principal: Depositphotos.
