Preço da arroba do boi fechado esta quarta-feira dia (9) em SP, GO, MG, MS e MT

Preço da arroba do boi fechado nesta quarta feira 09/08 em SP, GO, MG, MS e MT; confira.

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O mercado do boi gordo em São Paulo testemunhou um fechamento de preços significativo recentemente, com uma queda notável na cotação da arroba do boi. No centro das atenções hoje, está a redução dos preços da arroba do boi gordo no estado paulista, com transações limitadas ocorrendo a um valor médio em torno de R$ 230.

Durante o dia de quarta-feira (9), o mercado físico do boi gordo viu uma retomada das atividades comerciais, porém, os valores praticados foram mais baixos em comparação a dias anteriores. Embora tenha havido um certo aumento nos preços da carne nos últimos dias, os frigoríficos estão novamente exercendo pressão para reduzir os valores das boiadas. Esse cenário foi analisado por Fernando Henrique Iglesias, um especialista da Safras e Mercado.

O ponto culminante do dia foi a queda nos preços por arroba em São Paulo, onde poucas transações foram realizadas a um valor aproximado de R$ 230. Esse quadro de pressão sobre os preços provavelmente persistirá, pelo menos a curto prazo, principalmente na região Centro-Norte. Isso se deve ao posicionamento favorável das escalas de abate, conforme destacou Iglesias.

Na capital paulista, o valor de referência para a arroba do boi foi fixado em R$ 225,00. Em Goiânia (GO), o preço indicado foi de R$ 215,00 por arroba do boi gordo. Já em Uberaba (MG), a arroba foi negociada a R$ 225,00, enquanto em Dourados (MS), o valor alcançou R$ 225,00 por arroba. Em Cuiabá (MT), os preços situaram-se na faixa de R$ 202,00 a R$ 203,00 por arroba.

No mercado atacadista, os preços permaneceram estáveis durante o dia de quarta-feira. A tendência ainda aponta para um aumento moderado dos preços no curto prazo, impulsionado pela entrada dos salários na economia e pela demanda adicional relacionada ao Dia dos Pais. No entanto, a carne de frango mantém uma vantagem competitiva em relação a outras fontes de proteína animal.

Quanto aos cortes específicos, o quarto traseiro foi avaliado a R$ 17,85 por quilo, enquanto o quarto dianteiro teve uma cotação de R$ 13,40 por quilo. Já a ponta de agulha foi precificada a R$ 13,20 por quilo.

Fonte: Texto gerado por ChatGPT, um modelo de linguagem desenvolvido pela OpenAI, com contribuições e correções adicionais do autor. Imagem principal: Depositphotos.