Preço da arroba do boi fechado nesta segunda-feira 04/12 em São Paulo, Minas Gerais, Goiás e Mato Grosso.
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“No Brasil, o mercado do boi gordo mantém sua trajetória ascendente, com os preços registrando uma alta consistente no início desta semana. Esse movimento é impulsionado por uma demanda robusta, resultando em negociações acima da média de referência.
A disponibilidade para o abate permanece limitada, levando a projeções de ajustes no curto prazo. Contudo, para que essas projeções se confirmem, é essencial um aumento nos preços da carne no atacado, conforme apontado por Fernando Henrique Iglesias, analista da Safras & Mercado.
A oferta de animais prontos para o abate continua restrita devido às condições das pastagens, que ainda têm poucos animais prontos para comercialização. Com as chuvas irregulares, a expectativa é que os animais estejam aptos para o abate a pasto apenas no final do primeiro trimestre do ano.
No mercado paulista, os preços para animais destinados ao mercado doméstico e aqueles padrões China permanecem praticamente equivalentes, chegando a até R$ 250 por arroba a prazo. Em Minas Gerais, houve uma estabilização dos preços no início da semana, com indicações de negociações em torno de R$ 250 por arroba a prazo no Triângulo Mineiro. Já em Goiás, os preços se mantêm firmes, variando entre R$ 230 e R$ 240 por arroba a prazo no sudoeste do estado. Enquanto isso, em Mato Grosso, os negócios permanecem estáveis, com indicações de R$ 209 por arroba a prazo em Araputanga.
No mercado atacadista, a carne bovina continua com preços firmes no início da semana, impulsionada pelo aumento do consumo interno, especialmente com a chegada do 13º salário e outras bonificações típicas desta época do ano. O quarto traseiro é cotado a R$ 19,70 por quilo, o quarto dianteiro se mantém em torno de R$ 13 por quilo, enquanto a ponta de agulha é precificada a R$ 13,10 por quilo.”
Fonte: Texto gerado por ChatGPT, um modelo de linguagem desenvolvido pela OpenAI, com contribuições e correções adicionais do autor. Imagem principal: Depositphotos.
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