Confira o preço da arroba do boi china hoje (07/05). São Paulo e Mato Grosso lideram as cotações em um mercado aquecido pela demanda externa. Veja a tabela completa.
Para Quem Tem Pressa
O preço da arroba do boi china hoje, 07 de maio de 2026, mantém-se em patamares elevados, refletindo a força da exportação. O destaque absoluto vai para São Paulo e Mato Grosso, onde o valor bruto atingiu os R$ 360,00. Enquanto o mercado interno caminha a passos lentos, o padrão exportação (Boi China) continua sendo o “queridinho” dos frigoríficos, garantindo ágios que sustentam a rentabilidade do pecuarista de ciclo curto.
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Preço da arroba do boi china hoje: O mercado em 07 de maio
O mercado do boi china nesta quinta-feira (07) apresenta uma estabilidade firme, mas com viés de alta para os animais que atendem às exigências do mercado chinês. A busca por animais jovens e com acabamento de carcaça superior tem gerado uma disputa saudável entre as indústrias, especialmente nas praças de São Paulo e do Centro-Oeste.
Enquanto a arroba comum sofre a pressão sazonal, o preço da arroba do boi china hoje se descola, mostrando que, para o mercado externo, o Brasil ainda é o balcão de negócios mais competitivo do mundo.
Tabela de Preços por Unidade Federativa (UF)
Abaixo, os valores referentes ao mercado a prazo (30 dias), baseados nos dados mais recentes:
| UF | Preço bruto 30 dias (R$) | Preço líquido 30 dias (R$) |
| São Paulo | 360,00 | 354,00 |
| Minas Gerais (Exceto região Sul) | 335,00 | 329,50 |
| Mato Grosso | 360,00 | 354,00 |
| Mato Grosso do Sul | 350,00 | 344,50 |
| Goiás | 344,00 | 338,50 |
| Pará – Paragominas | 355,00 | 349,00 |
| Pará – Redenção e Marabá | 352,00 | 346,50 |
| Rondônia | 330,00 | 324,50 |
| Espírito Santo | 320,00 | 315,00 |
| Tocantins | 345,00 | 339,50 |
| Paraná | 355,00 | 349,00 |
Análise Regional: SP e MT no Topo
É interessante notar que o preço da arroba do boi china hoje no Mato Grosso igualou-se à referência paulista. Isso indica uma logística cada vez mais eficiente e uma concentração de gado padrão exportação de altíssima qualidade no estado. Para o produtor mato-grossense, o momento é de colher os frutos de investimentos em genética e nutrição.
Já no Pará, especificamente em Paragominas, o valor de R$ 355,00 brutos reforça que o Norte não é mais apenas uma “promessa”, mas um pilar consolidado na balança comercial da carne brasileira.
O “Ágio China” e o Futuro do Mercado
A diferença entre o boi comum e o boi china continua sendo o grande diferencial competitivo. Se você tem um animal “comum” no pasto, o mercado te olha com cordialidade; se tem o padrão China, ele te olha com um cheque na mão.
Especialistas indicam que a manutenção desses preços acima dos R$ 350,00 nas principais praças deve se manter ao longo do mês de maio, impulsionada pelo fechamento de contratos futuros na B3, que já sinalizam um vencimento otimista para o segundo semestre.
Disclaimer
Este artigo é de caráter informativo e opinativo, com dados e cotações referentes ao dia 07/05/2026. As informações podem conter imprecisões, sendo sua utilização de responsabilidade exclusiva do leitor. O conteúdo não constitui recomendação de investimento, orientação financeira, consultoria jurídica ou aconselhamento comercial. Decisões devem considerar as particularidades de cada operação, os regulamentos aplicáveis e, quando necessário, o apoio de profissionais habilitados. Os autores e o site não se responsabilizam por decisões tomadas com base neste material.
Fonte: Scot Consultoria, diversos sites especializados, além de informações levantadas diretamente com fazendas, veterinários e zootecnistas atuantes no mercado pecuário.
Imagem principal: Depositphotos.