Vaca Gorda: Maior preço chega a R$ 315,00 nesta sexta-feira

O preço da vaca gorda atinge R$ 315,00 nesta sexta-feira. Veja os valores atualizados por região e acompanhe o mercado pecuário no Brasil.

Para Quem Tem Pressa

O preço da vaca gorda apresenta variações importantes entre estados e regiões do Brasil, com valores que refletem fatores como logística, demanda local e oferta de animais. Em praças como São Paulo e Goiás, os preços seguem próximos entre si, enquanto estados do Norte e Nordeste mostram diferenças relevantes. Acompanhar o preço da vaca gorda atualizado é essencial para negociar melhor e garantir rentabilidade na atividade pecuária.


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Preço da Vaca Gorda no Brasil

O preço da vaca gorda é um dos principais indicadores da pecuária de corte. Ele influencia diretamente a tomada de decisão do produtor, desde o momento ideal de venda até o planejamento da reposição do rebanho.

Atualmente, os valores variam de acordo com a região, refletindo aspectos como custo de transporte, proximidade de frigoríficos e disponibilidade de animais prontos para abate. Por isso, acompanhar o preço da vaca gorda por praça é fundamental para entender o cenário completo do mercado.


Tabela Completa de Preços da Vaca Gorda

Abaixo está a tabela com os valores atualizados por região:

RegiãoÀ vista (R$)30 dias (R$)
SP Barretos311,50315,00
SP Araçatuba311,50315,00
MG Triângulo296,50300,00
MG B. Horizonte301,50305,00
MG Norte294,50298,00
MG Sul296,50300,00
GO Goiânia293,50297,00
GO Reg. Sul296,50300,00
MS Dourados296,50300,00
MS C. Grande296,50300,00
MS Três Lagoas288,50292,00
RS Oeste (kg)10,5010,60
RS Pelotas (kg)9,9010,00
BA Sul281,50285,00
BA Oeste286,50290,00
MT Norte284,50288,00
MT Sudoeste284,50288,00
MT Cuiabá291,50295,00
MT Sudeste285,50289,00
PR Noroeste308,50312,00
SC306,50310,00
MA Oeste281,50285,00
Alagoas283,50287,00
PA Marabá286,50290,00
PA Redenção283,50287,00
PA Paragominas288,50292,00
RO Sudeste272,00275,00
TO Sul286,50290,00
TO Norte286,50290,00
Acre262,00265,00
ES288,50292,00
RJ303,50307,00
Roraima272,00275,00

O que influencia o preço da vaca gorda?

O preço da vaca gorda não é definido por um único fator. Na verdade, ele é resultado de uma combinação de elementos que impactam diretamente o mercado pecuário.

1. Oferta de animais

Quando há maior disponibilidade de vacas prontas para abate, os frigoríficos conseguem negociar com mais flexibilidade. Já em períodos de menor oferta, o produtor tende a ter maior poder de negociação.

2. Demanda da indústria

O consumo interno e as exportações têm grande peso na formação do preço da vaca gorda. Quando a demanda está aquecida, os frigoríficos aumentam a procura por animais.

3. Logística e localização

Regiões próximas a grandes centros de abate costumam apresentar preços mais competitivos. O custo do frete também entra na conta e pode impactar diretamente o valor final.

4. Qualidade do animal

Animais bem terminados, com bom padrão de acabamento, tendem a alcançar melhores negociações. Afinal, ninguém quer vender um produto premium como se fosse básico, certo?


Diferenças regionais no preço da vaca gorda

Ao analisar o preço da vaca gorda no Brasil, fica evidente que existem diferenças relevantes entre estados.

  • Sudeste: apresenta alguns dos valores mais consistentes, especialmente em São Paulo e Minas Gerais.
  • Centro-Oeste: forte presença na pecuária, com preços alinhados à grande oferta de animais.
  • Sul: negociações frequentemente realizadas por quilo, o que muda a forma de análise.
  • Norte e Nordeste: valores variam bastante, refletindo logística e estrutura de mercado.

Essas diferenças mostram como o Brasil é diverso na produção pecuária — e como o produtor precisa estar atento ao cenário local.


Como usar essas informações na prática

Acompanhar o preço da vaca gorda vai muito além de curiosidade. Essa informação pode ser usada estrategicamente:

  • Definir o melhor momento de venda
  • Comparar preços entre regiões
  • Negociar com frigoríficos com mais segurança
  • Planejar o fluxo de caixa da fazenda

Além disso, produtores que monitoram o preço da vaca gorda com frequência conseguem identificar tendências e agir com mais rapidez.


Dica estratégica para produtores

Se existe uma regra de ouro na pecuária, é esta: informação vale dinheiro. Monitorar o preço da vaca gorda regularmente pode fazer diferença significativa no resultado final.

E aqui vai um toque leve de realidade: quem acompanha o mercado só quando vai vender já começou em desvantagem.


Conclusão

O preço da vaca gorda continua sendo um dos principais indicadores do mercado pecuário brasileiro. Com variações entre regiões e influências de diversos fatores, acompanhar esses dados é essencial para tomar decisões mais assertivas.

Com a tabela atualizada em mãos, o produtor ganha uma visão clara do cenário nacional e pode planejar melhor suas estratégias, buscando sempre melhores resultados na atividade.


Disclaimer

Este artigo é de caráter informativo e opinativo, com dados e cotações referentes ao dia 13/02/2026. As informações podem conter imprecisões, sendo sua utilização de responsabilidade exclusiva do leitor. O conteúdo não constitui recomendação de investimento, orientação financeira, consultoria jurídica ou aconselhamento comercial. Decisões devem considerar as particularidades de cada operação, os regulamentos aplicáveis e, quando necessário, o apoio de profissionais habilitados. Os autores e o site não se responsabilizam por decisões tomadas com base neste material.

Fonte: Scot Consultoria, diversos sites especializados, além de informações levantadas diretamente com fazendas, veterinários e zootecnistas atuantes no mercado pecuário. Imagem principal: IA.

Douglas Carreson

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