Vaca gorda chega a R$ 302,00; Veja onde está o maior preço do Brasil
Vaca gorda chega a R$ 302,00! Veja onde está o maior preço do Brasil, confira a tabela completa por estado e entenda as diferenças entre as principais regiões.
Para Quem Tem Pressa
O preço da vaca gorda apresenta variações claras entre estados e regiões do Brasil, refletindo logística, escala de abate e características locais do mercado pecuário. Neste artigo, você confere uma tabela completa com todos os valores, comparação regional e uma leitura objetiva para entender o cenário atual sem rodeios — porque tempo, no campo, vale tanto quanto arroba bem negociada.
Facebook Portal Agron, nosso canal do Whatsapp Portal Agron, o Grupo do Whatsapp Portal Agron, e Telegram Portal Agron mantém você atualizado com as melhores matérias sobre o agronegócio brasileiro.
Acompanhe aqui todas as nossas cotações
Preço da vaca gorda no Brasil: Panorama atual
O mercado da pecuária de corte segue atento às referências regionais, e o preço da vaca gorda é umPT: um dos indicadores mais observados por produtores, compradores e analistas. Diferentemente do boi gordo, a vaca tem particularidades ligadas à oferta, ao descarte de matrizes e à demanda industrial, o que torna a leitura dos dados ainda mais estratégica.
Ao observar os valores praticados nas principais praças do país, fica evidente que não existe um número único que represente o Brasil inteiro. O que existe é um mosaico de preços, influenciado por fatores como distância dos frigoríficos, capacidade de abate, consumo regional e dinâmica logística.
E sim, olhar a tabela com atenção evita decisões tomadas no “achismo”, que no agro costuma sair caro.
Tabela completa – Preço da vaca gorda por estado
Valores em R$/arroba, preços brutos:
| Região / Praça | À vista | 30 dias |
|---|---|---|
| SP Barretos | 298,50 | 302,00 |
| SP Araçatuba | 298,50 | 302,00 |
| MG Triângulo | 284,50 | 288,00 |
| MG Belo Horizonte | 293,50 | 297,00 |
| MG Norte | 286,50 | 290,00 |
| MG Sul | 289,50 | 293,00 |
| GO Goiânia | 286,50 | 290,00 |
| GO Região Sul | 286,50 | 290,00 |
| MS Dourados | 282,50 | 286,00 |
| MS Campo Grande | 281,50 | 285,00 |
| MS Três Lagoas | 278,50 | 282,00 |
| RS Oeste (kg) | 10,10 | 10,20 |
| RS Pelotas (kg) | 9,60 | 9,70 |
| BA Sul | 278,50 | 282,00 |
| BA Oeste | 279,50 | 283,00 |
| MT Norte | 269,50 | 273,00 |
| MT Sudoeste | 271,50 | 275,00 |
| MT Cuiabá | 276,50 | 280,00 |
| MT Sudeste | 276,50 | 280,00 |
| PR Noroeste | 298,50 | 302,00 |
| SC | 296,50 | 300,00 |
| MA Oeste | 268,50 | 272,00 |
| Alagoas | 281,50 | 285,00 |
| PA Marabá | 271,50 | 275,00 |
| PA Redenção | 273,50 | 277,00 |
| PA Paragominas | 281,50 | 285,00 |
| RO Sudeste | 250,00 | 253,00 |
| TO Sul | 276,50 | 280,00 |
| TO Norte | 274,50 | 278,00 |
| Acre | 247,00 | 250,00 |
| ES | 281,50 | 285,00 |
| RJ | 286,50 | 290,00 |
| Roraima | 274,50 | 278,00 |
Diferenças regionais no preço da vaca gorda
Ao analisar o preço da vaca gorda por estado, algumas tendências estruturais ficam claras. Regiões com maior concentração de frigoríficos tendem a apresentar valores mais uniformes, enquanto áreas mais distantes dos grandes centros industriais refletem ajustes ligados ao custo de transporte e escala.
No Sul e Sudeste, a proximidade com polos consumidores e a maior regularidade de abate ajudam a sustentar referências mais consistentes. Já no Norte e parte do Centro-Oeste, a logística exerce papel central na formação do preço final.
Nada disso é acaso. No agro, cada quilômetro conta — e geralmente entra na conta.
Como usar esses preços na tomada de decisão
Mais do que olhar números, o produtor precisa contexto. O preço da vaca gorda serve como base para:
- Planejamento de descarte de matrizes
- Avaliação de margem da fazenda
- Negociação direta com compradores
- Comparação entre venda imediata ou programada
Quem acompanha as cotações com regularidade ganha previsibilidade. E previsibilidade, no campo, é quase um superpoder.
Conclusão
O preço da vaca gorda é um termômetro essencial para quem atua na pecuária de corte. Entender as diferenças regionais, acompanhar as referências e usar dados concretos na negociação não é luxo — é estratégia.
No fim das contas, quem domina os números domina o jogo. E no agro, jogo bem jogado é aquele decidido antes de carregar o caminhão.
Disclaimer
Este artigo é de caráter informativo e opinativo, com dados e cotações referentes ao dia 26/01/2026. As informações podem conter imprecisões, sendo sua utilização de responsabilidade exclusiva do leitor. O conteúdo não constitui recomendação de investimento, orientação financeira, consultoria jurídica ou aconselhamento comercial. Decisões devem considerar as particularidades de cada operação, os regulamentos aplicáveis e, quando necessário, o apoio de profissionais habilitados. Os autores e o site não se responsabilizam por decisões tomadas com base neste material.
Fonte: Scot Consultoria, diversos sites especializados, além de informações levantadas diretamente com fazendas, veterinários e zootecnistas atuantes no mercado pecuário. Imagem principal: IA.

