Preço da Vaca Gorda: Panorama Nacional Atualizado
O preço da vaca gorda atualizado em todas as regiões do Brasil. Confira a tabela completa com valores à vista e 30 dias, em um panorama detalhado.
Para Quem Tem Pressa
O preço da vaca gorda é um dos indicadores mais relevantes para o mercado pecuário brasileiro. Nesta análise, você encontra em poucos minutos um resumo detalhado das cotações por região, com dados organizados em tabela, prontos para consulta rápida e segura.
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Introdução
O mercado pecuário brasileiro é influenciado por diversos fatores: oferta de animais, clima, exportações, consumo interno e logística de frigoríficos. Nesse cenário, acompanhar o preço da vaca gorda em diferentes estados é essencial para pecuaristas, indústrias e analistas do agronegócio.
Neste artigo, trazemos as cotações mais recentes, distribuídas em regiões estratégicas do país, em formato de tabela, para facilitar o acompanhamento e a tomada de decisões. Além disso, discutimos brevemente como a diversidade geográfica impacta nos preços médios e no planejamento de mercado.
Tabela de Preços da Vaca Gorda
Abaixo estão os preços brutos da vaca gorda, com valores à vista e para 30 dias.
| Região / Estado | À Vista (R$) | 30 dias (R$) |
|---|---|---|
| SP Barretos | 277,00 | 280,00 |
| SP Araçatuba | 277,00 | 280,00 |
| MG Triângulo | 265,00 | 268,00 |
| MG Belo Horizonte | 267,00 | 270,00 |
| MG Norte | 262,00 | 265,00 |
| MG Sul | 265,00 | 268,00 |
| GO Goiânia | 268,00 | 271,00 |
| GO Região Sul | 267,00 | 270,00 |
| MS Dourados | 286,50 | 290,00 |
| MS Campo Grande | 286,50 | 290,00 |
| MS Três Lagoas | 286,50 | 290,00 |
| RS Oeste (kg) | 9,20 | 9,30 |
| RS Pelotas (kg) | 9,20 | 9,30 |
| BA Sul | 255,00 | 258,00 |
| BA Oeste | 257,00 | 260,00 |
| MT Norte | 259,00 | 262,00 |
| MT Sudoeste | 257,00 | 260,00 |
| MT Cuiabá* | 267,00 | 270,00 |
| MT Sudeste | 262,00 | 265,00 |
| PR Noroeste | 278,50 | 282,00 |
| SC | 281,50 | 285,00 |
| MA Oeste | 242,00 | 245,00 |
| Alagoas | 277,00 | 280,00 |
| PA Marabá | 255,00 | 258,00 |
| PA Redenção | 257,00 | 260,00 |
| PA Paragominas | 262,00 | 265,00 |
| RO Sudeste | 245,00 | 248,00 |
| TO Sul | 262,00 | 265,00 |
| TO Norte | 252,00 | 255,00 |
| Acre | 227,50 | 230,00 |
| ES | 262,00 | 265,00 |
| RJ | 272,00 | 275,00 |
| Roraima | 266,00 | 269,00 |
Panorama por Região
Sudeste
Os estados de São Paulo, Minas Gerais, Rio de Janeiro e Espírito Santo apresentam valores próximos, refletindo a forte integração logística e a presença de grandes frigoríficos. O preço da vaca gorda no Triângulo Mineiro e em Barretos, por exemplo, tende a se alinhar aos valores de Araçatuba e Belo Horizonte, mostrando consistência regional.
Centro-Oeste
Mato Grosso, Goiás e Mato Grosso do Sul são referências nacionais na pecuária de corte. A concentração de rebanho, aliada a estruturas de abate e exportação, torna o preço da vaca gorda dessa região um termômetro do mercado nacional.
Norte e Nordeste
Nessas regiões, a logística e a distância dos grandes centros consumidores influenciam diretamente nas cotações. Estados como Pará e Tocantins apresentam preços intermediários, enquanto locais como Maranhão e Acre registram valores menores, reflexo de fatores regionais como transporte e disponibilidade de pasto.
Sul
Paraná, Santa Catarina e Rio Grande do Sul mantêm valores relativamente estáveis. O destaque vai para o Rio Grande do Sul, que apresenta preços em reais por quilo, modelo adotado localmente.
Importância da Cotação da Vaca Gorda
O acompanhamento do preço da vaca gorda permite que o pecuarista planeje:
- Estratégias de venda, escolhendo o momento mais adequado;
- Gestão de custos, ajustando investimentos em insumos e manejo;
- Negociações com frigoríficos, aproveitando oportunidades regionais;
- Análises de mercado, correlacionando os preços internos com as exportações.
Além disso, acompanhar diariamente as cotações ajuda a entender o comportamento regional e os desafios de cada estado.
Considerações Finais
A diversidade de preços entre estados mostra como o Brasil possui diferentes realidades dentro da pecuária. Ter acesso às cotações atualizadas é fundamental para apoiar decisões de curto e longo prazo.
Portanto, o preço da vaca gorda continua sendo um dos principais indicadores para a sustentabilidade econômica do setor pecuário brasileiro.
Disclaimer
Este artigo é de caráter informativo e opinativo, com dados e cotações referentes ao dia 01/10/2025. As informações podem conter imprecisões, sendo sua utilização de responsabilidade exclusiva do leitor. O conteúdo não constitui recomendação de investimento, orientação financeira, consultoria jurídica ou aconselhamento comercial. Decisões devem considerar as particularidades de cada operação, os regulamentos aplicáveis e, quando necessário, o apoio de profissionais habilitados. Os autores e o site não se responsabilizam por decisões tomadas com base neste material.
Fonte: CEPEA, IMEA, diversos sites especializados, além de informações levantadas diretamente com fazendas, veterinários e zootecnistas atuantes no mercado pecuário. Imagem principal: Depositphotos.
