novilha
O mercado da novilha gorda abriu o pós-feriado de 21 de abril demonstrando firmeza, com destaque para valorizações em praças do Sudeste. Enquanto São Paulo mantém a estabilidade com escalas de abate ajustadas, estados como Rio de Janeiro e Roraima registraram altas. A oferta restrita de fêmeas continua sendo o principal suporte para os preços, mantendo a arroba da novilha gorda competitiva frente ao boi comum.
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| Praça | À Vista (R$) | 30 Dias (R$) |
| SP Barretos | 341,00 | 345,00 |
| SP Araçatuba | 341,00 | 345,00 |
| MS Dourados | 342,00 | 346,00 |
| MT Sudoeste | 343,00 | 347,00 |
| MT Norte | 341,00 | 345,00 |
| MT Cuiabá | 341,00 | 345,00 |
| MT Sudeste | 341,00 | 345,00 |
| PR Noroeste | 341,00 | 345,00 |
| MS C. Grande | 338,00 | 342,00 |
| MS Três Lagoas | 338,00 | 342,00 |
| SC | 336,00 | 340,00 |
| Alagoas | 333,00 | 337,00 |
| MG Triângulo | 331,00 | 335,00 |
| PA Redenção | 331,00 | 335,00 |
| PA Paragominas | 330,00 | 334,00 |
| GO Reg. Sul | 328,00 | 332,00 |
| PA Marabá | 328,00 | 332,00 |
| TO Norte | 328,00 | 332,00 |
| MG Norte | 326,00 | 330,00 |
| GO Goiânia | 326,00 | 330,00 |
| RJ | 326,00 | 330,00 |
| MG B. Horizonte | 323,00 | 327,00 |
| MA Oeste | 323,00 | 327,00 |
| TO Sul | 323,00 | 327,00 |
| RO Sudeste | 321,00 | 325,00 |
| MG Sul | 313,00 | 317,00 |
| BA Oeste | 313,00 | 317,00 |
| ES | 313,00 | 317,00 |
| BA Sul | 304,50 | 308,00 |
| Acre | 286,50 | 290,00 |
| Roraima | 273,50 | 277,00 |
| RS Oeste (kg) | 11,50 | 11,65 |
| RS Pelotas (kg) | 11,30 | 11,45 |
O retorno às atividades após o feriado nacional de Tiradentes trouxe um cenário de manutenção e ajustes finos para a pecuária brasileira. A novilha gorda, categoria que tem ganhado cada vez mais espaço nas escalas das indústrias devido à precocidade e qualidade de carcaça, reflete o momento de transição do ciclo pecuário em 2026.
Nas principais praças de São Paulo, como Barretos e Araçatuba, a novilha gorda segue negociada na casa dos R$ 341,00 à vista. O mercado paulista, tradicional balizador nacional, apresenta escalas que permitem às indústrias trabalhar com certa tranquilidade, embora não haja pressão para quedas.
O destaque de alta no fechamento recente vai para o Sudeste e Norte:
Por outro lado, o estado de Minas Gerais apresentou pontos de recuo, especialmente na região de Belo Horizonte, onde a novilha gorda teve ajuste negativo, sendo cotada a R$ 323,00.
A retenção de fêmeas, que começou a ganhar força no final de 2025, agora mostra seus efeitos práticos. Com menos novilha gorda disponível para o abate, os frigoríficos encontram dificuldades em “apertar” os preços.
“Parece que o pecuarista finalmente entendeu que segurar a fêmea é o melhor negócio para 2026. Quem tem novilha gorda no pasto hoje, tem um ativo que vale ouro — ou pelo menos uma arroba bem valorizada.”
Especialistas indicam que o consumo interno de carne bovina pode reagir nos próximos dias com a proximidade do final do mês e o pagamento dos salários. Isso deve manter a demanda pela novilha gorda aquecida, já que sua carne é bem aceita no varejo doméstico.
Além disso, o diferencial de base entre o boi e a novilha gorda permanece estreito, o que incentiva a terminação dessa categoria. O monitoramento das escalas de abate será crucial para definir se as altas registradas no Rio de Janeiro e Mato Grosso se espalharão pelas demais regiões brasileiras.
Este artigo é de caráter informativo e opinativo, com dados e cotações referentes ao dia 22/04/2026. As informações podem conter imprecisões, sendo sua utilização de responsabilidade exclusiva do leitor. O conteúdo não constitui recomendação de investimento, orientação financeira, consultoria jurídica ou aconselhamento comercial. Decisões devem considerar as particularidades de cada operação, os regulamentos aplicáveis e, quando necessário, o apoio de profissionais habilitados. Os autores e o site não se responsabilizam por decisões tomadas com base neste material.
Fonte: Scot Consultoria, diversos sites especializados, além de informações levantadas diretamente com fazendas, veterinários e zootecnistas atuantes no mercado pecuário.
Imagem principal: Depositphotos.
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