novilha
O mercado da novilha gorda nesta terça-feira (28/04) apresenta um cenário de estabilidade técnica com ajustes pontuais negativos. Enquanto as praças de São Paulo (Barretos e Araçatuba) mantêm a novilha gorda firme em R$ 338,00 à vista, regiões de Minas Gerais e Mato Grosso do Sul registram leves recuos devido à escala de abate confortável dos frigoríficos e ao estresse hídrico que afeta as pastagens.
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O mercado físico de carne bovina inicia esta terça-feira (28/04) operando em um ritmo de “queda de braço” entre produtores e indústrias. A novilha gorda, categoria que tem sido a peça-chave para o preenchimento de escalas devido à sua precocidade, segue com preços sustentados em patamares elevados, embora a pressão baixista comece a aparecer em praças periféricas.
Em São Paulo, a referência para a novilha gorda permanece inalterada em relação ao fechamento da última semana. Nas regiões de Barretos e Araçatuba, os negócios ocorrem em torno de R$ 338,00 à vista e R$ 342,00 para 30 dias. O estado segue como o principal balizador, mantendo um ágio sobre as demais regiões produtoras.
Já no Mato Grosso, estado com grande volume de oferta, a novilha gorda em Cuiabá apresenta recuo, cotada a R$ 338,00 (prazo), refletindo as tentativas dos frigoríficos de testar níveis mais baixos de preço diante de uma escala de abate que gira em torno de 7 a 9 dias.
| Região | À Vista (R$) | 30 Dias (R$) |
| SP Barretos | 338,00 | 342,00 |
| SP Araçatuba | 338,00 | 342,00 |
| MG Triângulo | 321,00 | 325,00 |
| MG B.Horizonte | 311,00 | 315,00 |
| MG Norte | 326,00 | 330,00 |
| MG Sul | 313,00 | 317,00 |
| GO Goiânia | 326,00 | 330,00 |
| GO Reg. Sul | 328,00 | 332,00 |
| MS Dourados | 326,00 | 330,00 |
| MS C. Grande | 331,00 | 335,00 |
| MS Três Lagoas | 328,00 | 332,00 |
| RS Oeste (kg) | 11,55 | 11,70 |
| RS Pelotas (kg) | 11,35 | 11,50 |
| BA Sul | 304,50 | 308,00 |
| BA Oeste | 306,00 | 310,00 |
| MT Norte | 341,00 | 345,00 |
| MT Sudoeste | 336,00 | 340,00 |
| MT Cuiabá* | 338,00 | 342,00 |
| MT Sudeste | 331,00 | 335,00 |
| PR Noroeste | 339,00 | 343,00 |
| SC | 336,00 | 340,00 |
| MA Oeste | 326,00 | 330,00 |
| Alagoas | 336,00 | 340,00 |
| PA Marabá | 326,00 | 330,00 |
| PA Redenção | 326,00 | 330,00 |
| PA Paragominas | 330,00 | 334,00 |
| RO Sudeste | 313,00 | 317,00 |
| TO Sul | 321,00 | 325,00 |
| TO Norte | 326,00 | 330,00 |
| Acre | 293,50 | 297,00 |
| ES | 316,00 | 320,00 |
| RJ | 326,00 | 330,00 |
| Roraima | 276,50 | 280,00 |
A estabilidade no preço da novilha gorda é, de certa forma, uma ironia inteligente do mercado: apesar de as pastagens em Minas Gerais e Goiás sofrerem com a falta de chuvas — o que forçaria o pecuarista a vender para aliviar a carga — a retenção de fêmeas para cria em 2026 ainda é o grande freio para quedas mais acentuadas.
O produtor que possui a novilha gorda bem acabada detém um ativo valioso, já que a demanda externa, especialmente a cota chinesa que se aproxima do limite de meados do ano, mantém o apetite dos exportadores por animais jovens.
Especialistas apontam que a novilha gorda deve enfrentar maior pressão na segunda quinzena de maio, quando o fim das águas costuma forçar uma oferta maior de animais de pasto. Contudo, o “marasmo” atual dos preços em níveis altos indica que o mercado encontrou um novo piso.
O equilíbrio entre a exportação aquecida e o consumo interno firme — impulsionado pela estabilidade econômica — sugere que qualquer recuo na arroba da novilha gorda será pontual e limitado.
Este artigo é de caráter informativo e opinativo, com dados e cotações referentes ao dia 28/04/2026. As informações podem conter imprecisões, sendo sua utilização de responsabilidade exclusiva do leitor. O conteúdo não constitui recomendação de investimento, orientação financeira, consultoria jurídica ou aconselhamento comercial. Decisões devem considerar as particularidades de cada operação, os regulamentos aplicáveis e, quando necessário, o apoio de profissionais habilitados. Os autores e o site não se responsabilizam por decisões tomadas com base neste material.
Fonte: Scot Consultoria, diversos sites especializados, além de informações levantadas diretamente com fazendas, veterinários e zootecnistas atuantes no mercado pecuário.
Imagem principal: Depositphotos.
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