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Preço da Novilha Gorda: Cotações sobem no país; Confira

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Confira a tabela do preço da novilha gorda atualizada no Brasil. Veja as cotações à vista e a 30 dias para todas as praças pecuárias de referência.

Para Quem Tem Pressa

O preço da novilha gorda registrou estabilidade com forte viés de alta em diversas praças pecuárias brasileiras neste dia 29/07/2026. Com Santa Catarina e Paraná liderando o patamar mais elevado de cotações por arroba — superando R$ 330,00 no prazo —, o mercado mostra um cenário firme para o produtor. Em locais do Sul, a comercialização por quilo também segue aquecida.

novilha gorda

O mercado físico pecuário nacional apresentou movimentações importantes na cotação das fêmeas. O acompanhamento diário do preço da novilha gorda mostra um comportamento sustentado, impulsionado por altas em estados estratégicos das regiões Centro-Oeste, Norte, Nordeste e Sul do Brasil.

Para o pecuarista que busca planejar a comercialização do lote com precisão, analisar os prazos de pagamento à vista e a 30 dias é indispensável para garantir a melhor margem do negócio.


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Cotações do Preço da Novilha Gorda no Brasil

Abaixo, reunimos os valores brutos praticados para a arroba da novilha gorda (e em quilo nas praças gaúchas) praticados em cada região informada:

Praça / EstadoÀ Vista (R$)30 Dias (R$)Tendência
SP Barretos326,50330,00Estável
SP Araçatuba326,50330,00Estável
MG Triângulo311,50315,00Estável
MG B.Horizonte308,50312,00Alta
MG Norte311,50315,00Alta
MG Sul306,50310,00Estável
GO Goiânia309,50313,00Alta
GO Reg. Sul311,50315,00Alta
MS Dourados324,50328,00Alta
MS C. Grande324,50328,00Alta
MS Três Lagoas316,50320,00Estável
RS Oeste (kg)12,0512,20Estável
RS Pelotas (kg)11,9012,05Estável
BA Sul291,50295,00Estável
BA Oeste294,50298,00Alta
MT Norte308,50312,00Estável
MT Sudoeste301,50305,00Estável
MT Cuiabá*303,50307,00Estável
MT Sudeste308,50312,00Estável
PR Noroeste331,00335,00Estável
SC334,00338,00Alta
MA Oeste311,50315,00Alta
Alagoas331,00335,00Alta
PA Marabá313,50317,00Alta
PA Redenção312,50316,00Alta
PA Paragominas316,50320,00Alta
RO Sudeste306,50310,00Alta
TO Sul301,50305,00Estável
TO Norte301,50305,00Alta
Acre282,00285,00Alta
ES306,50310,00Estável
RJ311,50315,00Alta
Roraima309,50313,00Estável

Destaques do Mercado Pecuário

Analisando a tabela do preço da novilha gorda, percebe-se que as praças do Sul e de parte do Nordeste ocupam as posições mais valorizadas. Em Santa Catarina, o valor chega a R$ 334,00 à vista e R$ 338,00 a prazo. Já no Paraná (Noroeste) e em Alagoas, os negócios fecham em R$ 331,00 à vista e R$ 335,00 para 30 dias.

São Paulo mantém uma trajetória consistente, com as praças de Barretos e Araçatuba negociando a arroba a R$ 326,50 à vista e R$ 330,00 no prazo. O Centro-Oeste também reagiu positivamente: praças de Mato Grosso do Sul (Dourados e Campo Grande) sobem o preço da novilha gorda para R$ 324,50 à vista e R$ 328,00 a prazo.

Por outro lado, o menor patamar atual para a novilha gorda encontra-se no Acre, com R$ 282,00 à vista e R$ 285,00 a prazo, embora o estado tenha registrado tendência de alta na última sessão.

No Rio Grande do Sul, onde a negociação ocorre em quilo vivo, os valores praticados atingem R$ 12,05 na praça Oeste e R$ 11,90 na praça de Pelotas para pagamento à vista.

Com a pressão de alta se espalhando por estados como Minas Gerais, Goiás, Pará e Rondônia, o mercado abre espaço para estratégias de venda bem alinhadas, otimizando o retorno financeiro no campo. Fique atento às atualizações do preço da novilha gorda para fechar as melhores parcerias no frigorífico.


Disclaimer

Este artigo é de caráter informativo e opinativo, com dados e cotações referentes ao dia 29/07/2026. As informações podem conter imprecisões, sendo sua utilização de responsabilidade exclusiva do leitor. O conteúdo não constitui recomendação de investimento, orientação financeira, consultoria jurídica ou aconselhamento comercial. Decisões devem considerar as particularidades de cada operação, os regulamentos aplicáveis e, quando necessário, o apoio de profissionais habilitados. Os autores e o site não se responsabilizam por decisões tomadas com base neste material.

Fonte: Scot Consultoria e diversos sites especializados, além de informações levantadas diretamente com fazendas, veterinários e zootecnistas atuantes no mercado pecuário.

Imagem principal: Depositphotos.


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