Confira a cotação do preço da novilha gorda nas principais praças do Brasil. Acompanhe os valores à vista, em 30 dias e as tendências de mercado.
Para Quem Tem Pressa
O preço da novilha gorda apresenta estabilidade em grande parte do país, mas praças estratégicas registraram variações importantes. Regiões como MA Oeste, RO Sudeste e Acre tiveram valorização, enquanto MT Sudeste, Santa Catarina e TO Sul registraram recuo. O maior valor à vista ocorre no Paraná Noroeste (R$ 343,00) e o menor no Acre (R$ 298,50). Veja abaixo a tabela completa comparando valores à vista e a prazo em todas as praças pesquisadas.
Facebook Portal Agron, nosso canal do Whatsapp Portal Agron, o Grupo do Whatsapp Portal Agron, e Telegram Portal Agron mantém você atualizado com as melhores matérias sobre o agronegócio brasileiro.
Acompanhe as cotações de soja, milho, boi gordo, vaca gorda, novilha gorda e boi China
Preço da Novilha Gorda: Veja onde a arroba subiu
O mercado pecuário segue movimentado no Brasil, com o preço da novilha gorda demonstrando dinâmicas distintas entre as praças produtoras. Enquanto grande parte dos estados mantém preços brutos estáveis, movimentações pontuais de alta e baixa chamam a atenção de pecuaristas e frigoríficos.
Acompanhar a cotação exata da arroba é fundamental para planejar a escala de abate e negociar as melhores condições, seja na venda à vista ou no prazo de 30 dias.
Praças em alta e maiores cotações do país
O maior valor à vista para o preço da novilha gorda foi registrado no Paraná Noroeste, alcançando R$ 343,00 à vista e R$ 347,00 no prazo de 30 dias. Em seguida, Santa Catarina também se destaca entre as cotações mais elevadas do mercado nacional, cotada a R$ 336,00 à vista.
Três regiões apresentaram valorização recente nos negócios:
- Maranhão (MA Oeste): R$ 319,00 à vista / R$ 323,00 (30D)
- Rondônia (RO Sudeste): R$ 316,00 à vista / R$ 320,00 (30D)
- Acre: R$ 298,50 à vista / R$ 302,00 (30D)
Apesar do reajuste positivo, o Acre ainda registra a menor cotação absoluta para a categoria entre as praças pesquisadas.
Regiões com desvalorização no preço da novilha gorda
Por outro lado, o preço da novilha gorda enfrentou pressão negativa em três praças específicas. Nesses locais, o valor recuou levemente em relação às negociações anteriores:
- Mato Grosso (MT Sudeste): R$ 319,00 à vista / R$ 323,00 (30D)
- Santa Catarina (SC): R$ 336,00 à vista / R$ 340,00 (30D)
- Tocantins (TO Sul): R$ 319,00 à vista / R$ 323,00 (30D)
Tabela completa de preços brutos por região
Abaixo, você confere a relação de cotações brutas para a novilha gorda em todas as regiões mapeadas. Nas praças do Rio Grande do Sul (Oeste e Pelotas), os valores são cotados em quilo (kg):
| Estado / Praça | À Vista (R$) | 30 Dias (R$) | Tendência |
| SP Barretos | 333,00 | 337,00 | Estável |
| SP Araçatuba | 333,00 | 337,00 | Estável |
| MG Triângulo | 326,00 | 330,00 | Estável |
| MG Belo Horizonte | 331,00 | 335,00 | Estável |
| MG Norte | 328,00 | 332,00 | Estável |
| MG Sul | 321,00 | 325,00 | Estável |
| GO Goiânia | 322,00 | 326,00 | Estável |
| GO Região Sul | 321,00 | 325,00 | Estável |
| MS Dourados | 328,00 | 332,00 | Estável |
| MS Campo Grande | 326,00 | 330,00 | Estável |
| MS Três Lagoas | 326,00 | 330,00 | Estável |
| RS Oeste (kg) | 12,25 | 12,40 | Estável |
| RS Pelotas (kg) | 12,25 | 12,40 | Estável |
| BA Sul | 306,00 | 310,00 | Estável |
| BA Oeste | 306,00 | 310,00 | Estável |
| MT Norte | 316,00 | 320,00 | Estável |
| MT Sudoeste | 311,00 | 315,00 | Estável |
| MT Cuiabá* | 316,00 | 320,00 | Estável |
| MT Sudeste | 319,00 | 323,00 | Queda |
| PR Noroeste | 343,00 | 347,00 | Estável |
| SC | 336,00 | 340,00 | Queda |
| MA Oeste | 319,00 | 323,00 | Alta |
| Alagoas | 333,00 | 337,00 | Estável |
| PA Marabá | 321,00 | 325,00 | Estável |
| PA Redenção | 321,00 | 325,00 | Estável |
| PA Paragominas | 326,00 | 330,00 | Estável |
| RO Sudeste | 316,00 | 320,00 | Alta |
| TO Sul | 319,00 | 323,00 | Queda |
| TO Norte | 321,00 | 325,00 | Estável |
| Acre | 298,50 | 302,00 | Alta |
| Espírito Santo | 316,00 | 320,00 | Estável |
| Rio de Janeiro | 326,00 | 330,00 | Estável |
| Roraima | 311,00 | 315,00 | Estável |
Analisando o quadro geral, o preço da novilha gorda reflete um cenário de firmeza em São Paulo (R$ 333,00 à vista) e em Alagoas (R$ 333,00 à vista). Já o mercado baiano (BA Sul e BA Oeste) apresenta valores de R$ 306,00 à vista, figurando entre os patamares mais baixos do país ao lado do Acre.
Disclaimer
Este artigo é de caráter informativo e opinativo, com dados e cotações referentes ao dia 22/08/2026. As informações podem conter imprecisões, sendo sua utilização de responsabilidade exclusiva do leitor. O conteúdo não constitui recomendação de investimento, orientação financeira, consultoria jurídica ou aconselhamento comercial. Decisões devem considerar as particularidades de cada operação, os regulamentos aplicáveis e, quando necessário, o apoio de profissionais habilitados. Os autores e o site não se responsabilizam por decisões tomadas com base neste material.
Fonte: Scot Consultoria e diversos sites especializados, além de informações levantadas diretamente com fazendas, veterinários e zootecnistas atuantes no mercado pecuário.
Imagem principal: Depositphotos.