A arroba da novilha gorda apresenta variações importantes nesta quinta-feira (23). Confira a tabela completa de preços e as principais tendências para o mercado.
Para Quem Tem Pressa
O mercado da novilha gorda mantém firmeza neste 23 de abril de 2026, com o teto de preços chegando a R$ 343,00 em praças estratégicas do Mato Grosso. Enquanto o Sudeste apresenta estabilidade em patamares elevados, regiões do Norte e Sul mostram sinais de recuperação. A baixa oferta de fêmeas para abate continua sendo o combustível principal para a sustentação das cotações em todo o país.
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Novilha gorda: Preço da arroba dispara e atinge R$ 343,00
O mercado pecuário brasileiro amanheceu nesta quinta-feira, 23 de abril, com movimentações estratégicas nas cotações da novilha gorda. Os dados mostram que a categoria, muitas vezes utilizada como alternativa ao boi gordo, está ganhando cada vez mais protagonismo nas planilhas dos frigoríficos, especialmente com a virada do ciclo pecuário que reduz a disponibilidade de fêmeas no pasto.
Panorama Geral das Praças
No topo da tabela, a região Sudoeste de Mato Grosso se destaca, com a novilha gorda sendo negociada a R$ 343,00 à vista. Em São Paulo, nas tradicionais praças de Barretos e Araçatuba, o valor de referência permanece sólido em R$ 341,00.
A estabilidade parece ser a regra para o eixo central do país, mas não se engane: o “marasmo” dos preços em patamares altos é, na verdade, um sinal de força. Com as exportações seguindo em ritmo acelerado e o mercado interno tentando acompanhar, qualquer fêmea bem acabada vira objeto de disputa entre os compradores.
Tabela de Preços: Novilha gorda (23/04/2026)
| Região | À Vista (R$) | 30 Dias (R$) |
| SP Barretos | 341,00 | 345,00 |
| SP Araçatuba | 341,00 | 345,00 |
| MG Triângulo | 330,00 | 334,00 |
| MG B. Horizonte | 321,00 | 325,00 |
| MG Norte | 326,00 | 330,00 |
| MG Sul | 313,00 | 317,00 |
| GO Goiânia | 326,00 | 330,00 |
| GO Reg. Sul | 328,00 | 332,00 |
| MS Dourados | 340,00 | 344,00 |
| MS C. Grande | 338,00 | 342,00 |
| MS Três Lagoas | 334,00 | 338,00 |
| RS Oeste (kg) | 11,55 | 11,70 |
| RS Pelotas (kg) | 11,35 | 11,50 |
| BA Sul | 306,00 | 310,00 |
| BA Oeste | 313,00 | 317,00 |
| MT Norte | 341,00 | 345,00 |
| MT Sudoeste | 343,00 | 347,00 |
| MT Cuiabá* | 341,00 | 345,00 |
| MT Sudeste | 341,00 | 345,00 |
| PR Noroeste | 341,00 | 345,00 |
| SC | 336,00 | 340,00 |
| MA Oeste | 326,00 | 330,00 |
| Alagoas | 333,00 | 337,00 |
| PA Marabá | 328,00 | 332,00 |
| PA Redenção | 331,00 | 335,00 |
| PA Paragominas | 330,00 | 334,00 |
| RO Sudeste | 318,00 | 322,00 |
| TO Sul | 321,00 | 325,00 |
| TO Norte | 328,00 | 332,00 |
| Acre | 293,50 | 297,00 |
| ES | 313,00 | 317,00 |
| RJ | 326,00 | 330,00 |
| Roraima | 276,50 | 280,00 |
Análise Regional e Comportamento do Mercado
Enquanto o Mato Grosso e São Paulo ditam o ritmo, Minas Gerais enfrenta um cenário de pressão negativa. Na região de Belo Horizonte e no Triângulo Mineiro, os preços da novilha gorda sofreram leves ajustes para baixo, refletindo uma escala de abate momentaneamente mais confortável para as indústrias locais.
Por outro lado, estados como Acre e Roraima (R$ 276,50) apresentam sinais de recuperação. Pode parecer pouco perto do “padrão SP”, mas para quem está no extremo norte, cada centavo a mais na arroba da novilha gorda é motivo para um sorriso — ou pelo menos para um café reforçado antes de ir para o curral.
Ciclo Pecuário e Exportações
O que sustenta a novilha gorda acima dos R$ 340,00 em tantas praças? A resposta está na retenção de fêmeas. O produtor entendeu que, com o preço dos bezerros em ascensão, mandar a fêmea para o gancho só vale a pena se o prêmio for alto.
Além disso, a demanda internacional não dá trégua. O mundo quer a carne brasileira, e a novilha gorda atende perfeitamente aos requisitos de precocidade e acabamento exigidos pelos mercados mais exigentes. Se a oferta continuar curta como as previsões indicam, o pecuarista que tiver animal pronto para entrega poderá ditar as regras do jogo nas próximas semanas.
Disclaimer
Este artigo é de caráter informativo e opinativo, com dados e cotações referentes ao dia 23/04/2026. As informações podem conter imprecisões, sendo sua utilização de responsabilidade exclusiva do leitor. O conteúdo não constitui recomendação de investimento, orientação financeira, consultoria jurídica ou aconselhamento comercial. Decisões devem considerar as particularidades de cada operação, os regulamentos aplicáveis e, quando necessário, o apoio de profissionais habilitados. Os autores e o site não se responsabilizam por decisões tomadas com base neste material.
Fonte: Scot Consultoria, diversos sites especializados, além de informações levantadas diretamente com fazendas, veterinários e zootecnistas atuantes no mercado pecuário.
Imagem principal: Depositphotos.