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Preço da arroba do boi gordo: Confira o valor em 31 praças

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Descubra a cotação e o preço da arroba do boi gordo hoje em 31 praças pecuárias. Acompanhe os valores à vista e a prazo atualizados para o mercado físico.

Para Quem Tem Pressa

O preço da arroba do boi gordo apresenta um cenário de estabilidade firme no mercado físico nacional em 13 de agosto de 2026, com valorizações pontuais no Norte e Sul do país. Em São Paulo, a cotação bruta à vista atinge R$ 345,50, enquanto negócios a prazo fecham em R$ 350,00. O destaque do dia vai para a alta de preços em praças de Mato Grosso, Pará, Minas Gerais, Acre e Santa Catarina.

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Mercado físico pecuário opera firme e com altas pontuais

O mercado pecuário brasileiro mantém o ritmo de firmeza em suas negociações. O preço da arroba do boi gordo registra estabilidade na maioria das regiões produtoras, contudo traz sinais de reação e valorização em praças estratégicas. Pecuaristas e indústrias frigoríficas acompanham de perto as ofertas de boiada gorda, que seguem ajustadas nesta segunda metade do mês.

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No estado de São Paulo, principal referência para a pecuária nacional, os negócios registram R$ 345,50 por arroba para pagamento à vista. Por sua vez, as ofertas de compra para pagamento em 30 dias alcançam R$ 350,00 por arroba.


Cotações por praça pecuária no Brasil

Abaixo, apresentamos o levantamento das cotações brutas do boi gordo comercializado à vista e a prazo (30 dias) em 31 praças do país:

Estado / RegiãoÀ vista (R$/@)30 Dias (R$/@)
SP BarretosR$ 345,50R$ 350,00
SP AraçatubaR$ 345,50R$ 350,00
MG TriânguloR$ 333,00R$ 337,00
MG B.HorizonteR$ 338,00R$ 342,00
MG NorteR$ 330,00R$ 334,00
MG SulR$ 329,00R$ 333,00
GO GoiâniaR$ 331,00R$ 335,00
GO Reg. SulR$ 328,00R$ 332,00
MS DouradosR$ 339,00R$ 343,00
MS C. GrandeR$ 338,00R$ 342,00
MS Três LagoasR$ 336,00R$ 340,00
RS Oeste (kg)R$ 12,35R$ 12,50
RS Pelotas (kg)R$ 12,55R$ 12,70
BA SulR$ 319,00R$ 323,00
BA OesteR$ 321,00R$ 325,00
MT NorteR$ 329,00R$ 333,00
MT SudoesteR$ 328,00R$ 332,00
MT Cuiabá*R$ 331,00R$ 335,00
MT SudesteR$ 331,00R$ 335,00
PR NoroesteR$ 353,50R$ 358,00
SCR$ 355,50R$ 360,00
MA OesteR$ 336,00R$ 340,00
AlagoasR$ 341,00R$ 345,00
PA MarabáR$ 338,00R$ 342,00
PA RedençãoR$ 338,00R$ 342,00
PA ParagominasR$ 345,50R$ 350,00
RO SudesteR$ 326,00R$ 330,00
TO SulR$ 333,00R$ 337,00
TO NorteR$ 333,00R$ 337,00
AcreR$ 306,00R$ 310,00
ESR$ 328,00R$ 332,00
RJR$ 341,00R$ 345,00
RoraimaR$ 333,00R$ 337,00

Destaques de alta no mercado

Enquanto o boi parece ter resolvido tirar uma pausa estratégica para descanso na maioria das praças, algumas regiões saíram na frente com reajustes positivos de preços. A movimentação demonstra que, onde a escala de abate aperta, a cotação reage sem pedir licença.

Norte em aceleração

No Norte do país, o preço da arroba do boi gordo registrou avanço em Minas Gerais Norte (R$ 330,00 à vista), Pará (Marabá, Redenção e Paragominas, que subiu para R$ 345,50 à vista), Maranhão Oeste (R$ 336,00 à vista) e Acre (R$ 306,00 à vista).

Destaque no Centro-Oeste e Sul

Em Mato Grosso, as regiões de Cuiabá (R$ 331,00 à vista) e Sudoeste (R$ 328,00 à vista) também fecharam o dia em alta. Já no Sul, Santa Catarina lidera os maiores patamares brutos do país, com o preço da arroba do boi gordo marcando R$ 355,50 à vista e expressivos R$ 360,00 no prazo de 30 dias.


Disclaimer

Este artigo é de caráter informativo e opinativo, com dados e cotações referentes ao dia 13/08/2026. As informações podem conter imprecisões, sendo sua utilização de responsabilidade exclusiva do leitor. O conteúdo não constitui recomendação de investimento, orientação financeira, consultoria jurídica ou aconselhamento comercial. Decisões devem considerar as particularidades de cada operação, os regulamentos aplicáveis e, quando necessário, o apoio de profissionais habilitados. Os autores e o site não se responsabilizam por decisões tomadas com base neste material.

Fonte: Scot Consultoria e diversos sites especializados, além de informações levantadas diretamente com fazendas, veterinários e zootecnistas atuantes no mercado pecuário.

Imagem principal: Depositphotos.


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