Acompanhe a cotação e saiba onde o preço do boi gordo registrou valorização no país. Confira a tabela completa com prazos à vista e 30 dias.
Para Quem Tem Pressa
O preço do boi gordo abriu o mês de setembro de 2026 com estabilidade na maioria das praças pecuárias, mas registrou altas pontuais em regiões estratégicas como Bahia Sul, Pará (Paragominas), Espírito Santo, Rio de Janeiro e Roraima. O maior preço do boi gordo no mercado nacional foi verificado no Paraná (Noroeste) e em Santa Catarina, onde a arroba à vista atingiu R$ 355,50 e o valor a prazo chegou a R$ 360,00. Por outro lado, a menor cotação foi registrada no Acre, com R$ 306,00 à vista e R$ 310,00 para 30 dias.
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Cotação do boi gordo registra valorização em praças estratégicas
O mercado físico pecuário iniciou o mês com movimentações pontuais de alta e predominância de estabilidade no restante do território brasileiro. A análise detalhada das cotações mostra que o preço do boi gordo reagiu positivamente em cinco praças de comercialização, impulsionado por altas pontuais que favorecem o pecuarista atento às oportunidades de venda.
A cotação máxima do país permanece concentrada na Região Sul. No Paraná (Noroeste) e em Santa Catarina, o preço do boi gordo se manteve firme na liderança, cotado a R$ 355,50 por arroba à vista e R$ 360,00 a prazo (30 dias). Logo em seguida, destacam-se o estado de Alagoas e o Rio de Janeiro, ambos registrando R$ 343,00 à vista e R$ 347,00 no prazo de 30 dias.
Praças com tendência de alta no mercado pecuário
Enquanto a maioria das praças manteve estabilidade (representada pelos indicadores amarelos na tabela oficial), cinco praças específicas sinalizaram valorização (indicadas pelas setas verdes de alta):
- BA Sul: R$ 326,00 à vista e R$ 330,00 a prazo
- PA Paragominas: R$ 345,50 à vista e R$ 350,00 a prazo
- Espírito Santo (ES): R$ 336,00 à vista e R$ 340,00 a prazo
- Rio de Janeiro (RJ): R$ 343,00 à vista e R$ 347,00 a prazo
- Roraima: R$ 336,00 à vista e R$ 340,00 a prazo
O destaque positivo no Norte do país vai para Paragominas (PA), que consolidou o valor de R$ 345,50 à vista e R$ 350,00 a prazo, figurando entre os valores mais elevados fora do eixo Sul-Sudoeste.
Panorama geral das cotações por estado
Nas praças de grande representatividade no volume de abate, a estabilidade foi a marca do dia. Em São Paulo (Barretos e Araçatuba) e no Maranhão (Oeste), o preço do boi gordo permaneceu travado em R$ 338,00 à vista e R$ 342,00 a prazo. Em Mato Grosso do Sul, Dourados e Campo Grande mantiveram R$ 339,00 à vista e R$ 343,00 para 30 dias, enquanto Três Lagoas ficou em R$ 336,00 à vista e R$ 340,00 a prazo.
Em Minas Gerais, as cotações oscilaram entre R$ 331,00 (Triângulo e Sul) e R$ 336,00 (Norte) no pagamento à vista. Na capital Belo Horizonte, a arroba fechou em R$ 334,00 à vista e R$ 338,00 no prazo de 30 dias. Goiás registrou R$ 326,00 à vista e R$ 330,00 a prazo em Goiânia e na Região Sul.
Na Região Centro-Oeste, Mato Grosso apresentou valores uniformes: MT Norte, Sudoeste, Cuiabá e Sudeste variaram entre R$ 321,00 e R$ 323,00 para pagamento à vista, e R$ 325,00 a R$ 327,00 para 30 dias.
No Norte e Nordeste, o estado do Acre manteve o piso nacional para o preço do boi gordo, registrado a R$ 306,00 à vista e R$ 310,00 a prazo. Rondônia (Sudeste) fechou em R$ 324,00 à vista e R$ 328,00 a prazo, enquanto o Tocantins (Sul e Norte) marcou R$ 331,00 à vista e R$ 335,00 a prazo. No Pará, além de Paragominas, Marabá registrou R$ 331,00 à vista e Redenção fechou em R$ 330,00 à vista. Na Bahia, a região Oeste cotou a R$ 323,00 à vista e R$ 327,00 a prazo.
Por fim, no Rio Grande do Sul, cujas cotações são apuradas em quilo de peso vivo, os valores mantiveram-se em R$ 12,55/kg à vista (R$ 12,70 a prazo) na região Oeste e R$ 12,70/kg à vista (R$ 12,85 a prazo) em Pelotas.
Tabela Completa de Preços Brutos do Boi Gordo (01/09/2026)
| Praça / Estado | À Vista (R$) | 30 Dias (R$) | Tendência |
| SP Barretos | 338,00 | 342,00 | Estável |
| SP Araçatuba | 338,00 | 342,00 | Estável |
| MG Triângulo | 331,00 | 335,00 | Estável |
| MG B.Horizonte | 334,00 | 338,00 | Estável |
| MG Norte | 336,00 | 340,00 | Estável |
| MG Sul | 331,00 | 335,00 | Estável |
| GO Goiânia | 326,00 | 330,00 | Estável |
| GO Reg. Sul | 326,00 | 330,00 | Estável |
| MS Dourados | 339,00 | 343,00 | Estável |
| MS C. Grande | 339,00 | 343,00 | Estável |
| MS Três Lagoas | 336,00 | 340,00 | Estável |
| RS Oeste (kg) | 12,55 | 12,70 | Estável |
| RS Pelotas (kg) | 12,70 | 12,85 | Estável |
| BA Sul | 326,00 | 330,00 | Alta |
| BA Oeste | 323,00 | 327,00 | Estável |
| MT Norte | 321,00 | 325,00 | Estável |
| MT Sudoeste | 321,00 | 325,00 | Estável |
| MT Cuiabá* | 323,00 | 327,00 | Estável |
| MT Sudeste | 323,00 | 327,00 | Estável |
| PR Noroeste | 355,50 | 360,00 | Estável |
| SC | 355,50 | 360,00 | Estável |
| MA Oeste | 338,00 | 342,00 | Estável |
| Alagoas | 343,00 | 347,00 | Estável |
| PA Marabá | 331,00 | 335,00 | Estável |
| PA Redenção | 330,00 | 334,00 | Estável |
| PA Paragominas | 345,50 | 350,00 | Alta |
| RO Sudeste | 324,00 | 328,00 | Estável |
| TO Sul | 331,00 | 335,00 | Estável |
| TO Norte | 331,00 | 335,00 | Estável |
| Acre | 306,00 | 310,00 | Estável |
| ES | 336,00 | 340,00 | Alta |
| RJ | 343,00 | 347,00 | Alta |
| Roraima | 336,00 | 340,00 | Alta |
Entender o comportamento do mercado e acompanhar as oscilações diárias do preço do boi gordo garante maior poder de negociação na venda do lote e melhora o rendimento da atividade pecuária.
Disclaimer
Este artigo é de caráter informativo e opinativo, com dados e cotações referentes ao dia 01/09/2026. As informações podem conter imprecisões, sendo sua utilização de responsabilidade exclusiva do leitor. O conteúdo não constitui recomendação de investimento, orientação financeira, consultoria jurídica ou aconselhamento comercial. Decisões devem considerar as particularidades de cada operação, os regulamentos aplicáveis e, quando necessário, o apoio de profissionais habilitados. Os autores e o site não se responsabilizam por decisões tomadas com base neste material.
Fonte: Scot Consultoria e diversos sites especializados, além de informações levantadas diretamente com fazendas, veterinários e zootecnistas atuantes no mercado pecuário.
Imagem principal: Meramente ilustrativa gerada por IA.