Preço do Boi China dispara e atinge R$ 350 em praças-chave

Confira a tabela atualizada do preço do boi China em SP, MG, MT e mais. Veja os valores brutos e líquidos para contratos a prazo em 23/02/2026.

Para Quem Tem Pressa

O preço do boi China mantém patamares elevados nesta sexta-feira (23/02/2026), com São Paulo e Paraná liderando o mercado a R$ 350,00/@ bruta. Enquanto estados como Rondônia apresentam valores mais baixos (R$ 310,00), o cenário geral mostra firmeza nas principais praças exportadoras, refletindo a demanda externa aquecida pelo padrão exportação.

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Mercado do Boi: Cotações Firmes para Exportação

O mercado pecuário brasileiro encerra a semana com o preço do boi China operando em níveis que trazem fôlego ao pecuarista. Para quem trabalha com o “padrão China” — animais jovens com até 30 meses de idade —, a diferenciação de preço em relação ao boi comum continua sendo o grande atrativo financeiro do setor.

Neste cenário, a estabilidade é a palavra de ordem, mas com um viés de alta em regiões estratégicas que possuem logística facilitada para os portos.

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São Paulo e Paraná no Topo da Tabela

Atualmente, as praças de São Paulo e Paraná ditam o ritmo do mercado nacional. Em ambos os estados, o preço do boi China bruto para pagamento em 30 dias está fixado em R$ 350,00 por arroba. Ao descontar os impostos e taxas, o valor líquido nessas regiões permanece em atraentes R$ 345,00.

Parece que o boi paulista e o paranaense decidiram andar de mãos dadas, deixando o resto do país tentando alcançar esse fôlego.

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O Cenário no Centro-Oeste e Minas Gerais

Minas Gerais (exceto a região Sul) apresenta um preço do boi China de R$ 340,00 bruto. Já o coração do Brasil — Mato Grosso, Mato Grosso do Sul e Goiás — mostra uma uniformidade impressionante, com a arroba negociada a R$ 330,00 bruta (R$ 325,00 líquida).

Essa convergência de preços no Centro-Oeste sugere um equilíbrio entre a oferta local e a capacidade de processamento dos frigoríficos da região, que seguem operando com escalas confortáveis para o final do mês.

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Tabela Completa: Preço do Boi China em 23/02/2026

Confira abaixo os dados detalhados coletados pela Scot Consultoria para contratos a prazo:

UF / Região	Preço Bruto 30 dias (R$/@)	Preço Líquido 30 dias (R$/@)
São Paulo	350,00	345,00
Minas Gerais (Exceto Sul)	340,00	335,00
Mato Grosso	330,00	325,00
Mato Grosso do Sul	330,00	325,00
Goiás	330,00	325,00
Pará (Paragominas)	322,00	317,00
Pará (Redenção/Marabá)	318,00	313,00
Rondônia	310,00	305,50
Espírito Santo	315,00	310,50
Tocantins	320,00	315,00
Paraná	350,00	345,00

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Perspectivas para o Pecuarista

Embora o preço do boi China em Rondônia esteja na ponta inferior da tabela, cotado a R$ 310,00, é importante notar que o diferencial de base entre as regiões ainda permite janelas de oportunidade para quem consegue gerenciar bem os custos de produção e frete.

A ironia do mercado é que, enquanto o consumidor final reclama do preço do churrasco, o pecuarista sabe que cada centavo no preço do boi China é conquistado com muito investimento em genética e nutrição. Manter o padrão exportação não é para amadores, e a tabela de hoje reflete exatamente essa exigência de qualidade.

Para o curto prazo, a expectativa é de que o preço do boi China continue lateralizado, com suporte vindo das exportações recordes, que seguem sendo a principal válvula de escape para a produção nacional.

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Disclaimer

Este artigo é de caráter informativo e opinativo, com dados e cotações referentes ao dia 23/02/2026. As informações podem conter imprecisões, sendo sua utilização de responsabilidade exclusiva do leitor. O conteúdo não constitui recomendação de investimento, orientação financeira, consultoria jurídica ou aconselhamento comercial. Decisões devem considerar as particularidades de cada operação, os regulamentos aplicáveis e, quando necessário, o apoio de profissionais habilitados. Os autores e o site não se responsabilizam por decisões tomadas com base neste material.

Fonte: Scot Consultoria, diversos sites especializados, além de informações levantadas diretamente com fazendas, veterinários e zootecnistas atuantes no mercado pecuário.

Imagem principal: IA.