bois de corte
Se você precisa saber rapidamente quanto está o Boi Gordo nas principais praças do país, aqui vai o resumo: reunimos os preços à vista e a prazo em 33 regiões, com uma leitura direta, objetiva e pronta para uso na negociação com frigoríficos. Basta rolar até a tabela. Agora, se quiser entender o contexto, tendências do mercado e como interpretar essas cotações, continue lendo para um panorama completo.
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O mercado do Boi Gordo continua chamando atenção de produtores, compradores e analistas, e entender os valores praticados em cada região se tornou uma ferramenta essencial para negociação. Em um cenário em que cada centavo por arroba faz diferença no fechamento da conta, saber exatamente onde o preço está mais competitivo ajuda na estratégia comercial — especialmente para quem acompanha de perto o ritmo de compra dos frigoríficos.
A seguir, você confere uma tabela completa com 33 praças brasileiras e seus respectivos valores, tanto à vista quanto para 30 dias, exatamente como registrado no levantamento original. Tudo organizado para facilitar a leitura e a comparação entre regiões.
| Praça | À vista | 30 dias |
|---|---|---|
| SP Barretos | 318,50 | 322,00 |
| SP Araçatuba | 318,50 | 322,00 |
| MG Triângulo | 308,50 | 312,00 |
| MG Belo Horizonte | 314,50 | 318,00 |
| MG Norte | 311,50 | 315,00 |
| MG Sul | 306,50 | 310,00 |
| GO Goiânia | 311,50 | 315,00 |
| GO Região Sul | 309,50 | 313,00 |
| MS Dourados | 312,50 | 316,00 |
| MS Campo Grande | 312,50 | 316,00 |
| MS Três Lagoas | 311,50 | 315,00 |
| RS Oeste (kg) | 10,45 | 10,55 |
| RS Pelotas (kg) | 10,75 | 10,85 |
| BA Sul | 308,50 | 312,00 |
| BA Oeste | 311,50 | 315,00 |
| MT Norte | 299,00 | 302,00 |
| MT Sudoeste | 297,00 | 300,00 |
| MT Cuiabá | 301,00 | 304,00 |
| MT Sudeste | 302,00 | 305,00 |
| PR Noroeste | 323,50 | 327,00 |
| SC | 321,50 | 325,00 |
| MA Oeste | 299,00 | 302,00 |
| Alagoas | 299,00 | 302,00 |
| PA Marabá | 299,00 | 302,00 |
| PA Redenção | 293,00 | 296,00 |
| PA Paragominas | 306,50 | 310,00 |
| RO Sudeste | 275,00 | 278,00 |
| TO Sul | 299,00 | 302,00 |
| TO Norte | 298,00 | 301,00 |
| Acre | 267,00 | 270,00 |
| ES | 297,00 | 300,00 |
| RJ | 319,50 | 323,00 |
| Roraima | 289,00 | 292,00 |
A leitura dos preços do Boi Gordo oferece mais do que números — indica o comportamento das indústrias, a disponibilidade de animais terminados e a competitividade regional. Em momentos de movimentação mais intensa, frigoríficos tendem a buscar lotes maiores, enquanto produtores ajustam suas estratégias conforme disponibilidade de pasto, custo de ração e metas de giro.
Mesmo sem comentar movimentações específicas, é possível observar como as praças se distribuem dentro do cenário nacional. Regiões como SP, PR e SC permanecem entre os valores mais elevados do levantamento, enquanto áreas como Acre, RO e partes do Norte costumam apresentar preços mais modestos. Essa diferença não é novidade: logística, oferta local, distância até frigoríficos habilitados e tipo de operação influenciam diretamente a formação de preço.
Outro ponto relevante é o comportamento dos preços em Mato Grosso, onde há forte concentração de produção e grande volume de animais. Isso faz com que a cotação do estado tenha peso significativo na leitura geral do mercado, servindo até como referência para outras regiões.
Se você é produtor, provavelmente analisa esses valores com a calculadora na mão. E está certo. Os preços do Boi Gordo impactam diretamente no resultado final da atividade pecuária — especialmente na gestão de ciclo curto, onde tempo é dinheiro (às vezes, muito dinheiro).
Algumas práticas que ajudam na tomada de decisão:
Diferenças regionais podem indicar oportunidades de venda ou sinalizar dificuldade momentânea de compra por parte das indústrias.
Um lote bem acabado, com peso ideal, tende a garantir melhor liquidez, mesmo em cenários mais travados.
A tabela mostra valores à vista e para 30 dias. Dependendo da necessidade de caixa ou do planejamento financeiro, a diferença pode fazer sentido na negociação.
Mesmo com preços definidos pelo mercado, quem controla o custo interno tem vantagem competitiva — especialmente em propriedades de ciclo completo.
Referência nacional em negociações, São Paulo continua como termômetro para o país. Os valores registrados refletem a forte atuação dos frigoríficos e a boa logística da região.
MT reúne algumas das menores cotações da lista, mas isso não significa desvantagem — o estado compensa com escala, eficiência e grande oferta de animais.
As praças do Norte apresentam valores variados, e isso mostra o perfil heterogêneo da região. Enquanto Paragominas segue na casa de 306,50 à vista, áreas como Redenção aparecem com preços mais modestos.
Por trabalhar com peso por quilo e não por arroba, o estado exige sempre atenção diferenciada na análise. Ainda assim, mantém seus padrões típicos de comercialização.
Acompanhar o preço do Boi Gordo diariamente é um dos hábitos mais valiosos do produtor moderno. O mercado é dinâmico, competitivo e cheio de particularidades, e quem tem informação na mão consegue negociar com mais segurança e precisão.
Com o panorama e a tabela acima, você já tem uma visão clara e prática das cotações atuais no Brasil. Use esse conteúdo como ferramenta de análise, consulta rápida ou planejamento comercial — e, claro, volte sempre que precisar acompanhar novos movimentos.
Este artigo é de caráter informativo e opinativo, com dados e cotações referentes ao dia 04/12/2025. As informações podem conter imprecisões, sendo sua utilização de responsabilidade exclusiva do leitor. O conteúdo não constitui recomendação de investimento, orientação financeira, consultoria jurídica ou aconselhamento comercial. Decisões devem considerar as particularidades de cada operação, os regulamentos aplicáveis e, quando necessário, o apoio de profissionais habilitados. Os autores e o site não se responsabilizam por decisões tomadas com base neste material.
Fonte: Scot Consultoria, diversos sites especializados, além de informações levantadas diretamente com fazendas, veterinários e zootecnistas atuantes no mercado pecuário. Imagem principal: Depositphotos.
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