Boi Gordo: Veja como os valores mudam de estado para estado

O preço da arroba do boi gordo varia entre as regiões brasileiras. Confira as cotações atualizadas e entenda como o mercado pecuário se organiza no país.

🔹 Para Quem Tem Pressa:

O preço da arroba do boi gordo segue apresentando diferenças regionais em todo o Brasil, refletindo particularidades do mercado e da logística de abate. Este resumo traz uma visão objetiva das principais praças pecuárias, com valores atualizados para pagamento à vista e em 30 dias. Ideal para quem precisa de informação rápida e precisa para decisões estratégicas no campo.


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🐂 Preço da Arroba do Boi Gordo no Brasil

O preço da arroba do boi gordo é um dos indicadores mais importantes do agronegócio brasileiro. Ele reflete não apenas o equilíbrio entre oferta e demanda, mas também questões logísticas, custos de transporte e características de cada região produtora.
A seguir, apresentamos uma tabela completa com os valores praticados em diversas praças do país — tanto para pagamento à vista quanto para 30 dias.


📊 Tabela de Preços da Arroba do Boi Gordo

Região / PraçaÀ Vista (R$)30 Dias (R$)
SP Barretos303,50307,00
SP Araçatuba303,50307,00
MG Triângulo292,50296,00
MG Belo Horizonte293,50297,00
MG Norte291,50295,00
GO Goiânia291,50295,00
GO Região Sul288,50292,00
MS Dourados313,00317,00
MS Campo Grande311,00315,00
RS Oeste (kg)10,3510,45
RS Pelotas (kg)10,3010,45
BA Sul286,50290,00
BA Oeste288,50292,00
MT Norte293,50297,00
MT Sudoeste286,50290,00
MT Cuiabá290,50294,00
MT Sudeste291,50295,00
PR Noroeste308,00312,00
SC313,00317,00
MA Oeste288,50292,00
Alagoas291,50295,00
PA Marabá288,50292,00
PA Redenção286,50290,00
PA Paragominas290,50294,00
RO Sudeste272,50276,00
TO Sul284,50288,00
TO Norte286,50290,00
Acre249,00252,00
Espírito Santo291,50295,00
RJ304,00308,00
Roraima291,50295,00

📍 Panorama Nacional

O preço da arroba do boi gordo mostra que o mercado brasileiro mantém forte diversidade entre estados e regiões. Essa variação decorre de fatores como custo de frete, disponibilidade de pastagens, distância dos frigoríficos e nível de oferta de animais prontos para o abate.

Nas regiões Sudeste e Centro-Oeste, tradicionalmente mais industrializadas, os valores se mantêm em patamares próximos, enquanto estados do Norte e Nordeste apresentam oscilações ligadas ao transporte e à sazonalidade.


🧭 Logística e Desafios Regionais

A formação do preço da arroba do boi gordo está intimamente ligada à logística. O custo do transporte até os frigoríficos é um dos elementos mais determinantes, especialmente em estados com infraestrutura limitada.
Além disso, fatores como a qualidade das pastagens, a genética dos rebanhos e a proximidade de centros consumidores também impactam diretamente nas cotações.


🌱 Fatores Climáticos e Produção

Outro ponto relevante na análise do preço da arroba do boi gordo é o clima. Períodos de estiagem prolongada podem afetar o ganho de peso dos animais, exigindo maior manejo nutricional e consequentemente elevando o custo de produção. Já em regiões com bom regime de chuvas, a pastagem tende a favorecer a engorda natural, refletindo em maior estabilidade para o produtor.


🧮 Estrutura de Custos e Margens

Os custos de produção têm peso considerável na definição do preço da arroba do boi gordo. Alimentação, suplementação, mão de obra e manutenção de pastagens compõem o cenário que influencia as margens do pecuarista.
Com isso, cada estado ajusta suas estratégias conforme o perfil da produção — confinamento, semiconfinamento ou pasto extensivo.


💬 Conclusão

O acompanhamento do preço da arroba do boi gordo é fundamental para pecuaristas, investidores e analistas do agronegócio. As variações regionais refletem a diversidade do Brasil pecuário e oferecem oportunidades de planejamento para quem atua na cadeia produtiva.
Com informação atualizada, é possível traçar estratégias mais assertivas, equilibrando custos e aproveitando os melhores momentos do mercado — sempre com foco em eficiência e sustentabilidade.


Disclaimer

Este artigo é de caráter informativo e opinativo, com dados e cotações referentes ao dia 17/10/2025. As informações podem conter imprecisões, sendo sua utilização de responsabilidade exclusiva do leitor. O conteúdo não constitui recomendação de investimento, orientação financeira, consultoria jurídica ou aconselhamento comercial. Decisões devem considerar as particularidades de cada operação, os regulamentos aplicáveis e, quando necessário, o apoio de profissionais habilitados. Os autores e o site não se responsabilizam por decisões tomadas com base neste material.

Fonte: CEPEA, IMEA, diversos sites especializados, além de informações levantadas diretamente com fazendas, veterinários e zootecnistas atuantes no mercado pecuário. Imagem principal: Depositphotos.

Douglas Carreson

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Douglas Carreson

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