boi gordo
Se você quer saber rápido: o Boi Gordo está com preços bem diferentes entre os estados, e a tabela completa abaixo mostra os valores à vista e com 30 dias para você comparar e decidir melhor.
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Acompanhar o valor do Boi Gordo é essencial para quem trabalha com pecuária, compra e venda de animais, planejamento de abate e até mesmo organização de fluxo de caixa da fazenda.
Mesmo quando o mercado parece caminhar com uma “cara de normalidade”, a verdade é que pequenas variações regionais fazem uma diferença enorme no resultado final do produtor — principalmente quando falamos de escala.
Abaixo, você confere uma tabela completa com os preços brutos do Boi Gordo, separados por praça, com valores à vista e com pagamento em 30 dias. Isso ajuda tanto quem negocia diretamente com frigorífico quanto quem usa referências regionais para fechar contratos.
| Região / Praça | À vista | 30 dias |
|---|---|---|
| SP Barretos | 314,00 | 318,00 |
| SP Araçatuba | 314,00 | 318,00 |
| MG Triângulo | 306,00 | 310,00 |
| MG B. Horizonte | 311,00 | 315,00 |
| MG Norte | 304,00 | 308,00 |
| MG Sul | 305,00 | 309,00 |
| GO Goiânia | 308,00 | 312,00 |
| GO Reg. Sul | 305,00 | 309,00 |
| MS Dourados | 306,00 | 310,00 |
| MS C. Grande | 304,00 | 308,00 |
| MS Três Lagoas | 304,00 | 308,00 |
| RS Oeste (kg) | 10,65 | 10,80 |
| RS Pelotas (kg) | 10,85 | 11,00 |
| BA Sul | 301,50 | 305,00 |
| BA Oeste | 301,50 | 305,00 |
| MT Norte | 295,50 | 299,00 |
| MT Sudoeste | 292,50 | 296,00 |
| MT Cuiabá* | 296,50 | 300,00 |
| MT Sudeste | 296,50 | 300,00 |
| PR Noroeste | 326,00 | 330,00 |
| SC | 318,00 | 322,00 |
| MA Oeste | 296,50 | 300,00 |
| Alagoas | 306,00 | 310,00 |
| PA Marabá | 294,50 | 298,00 |
| PA Redenção | 288,50 | 292,00 |
| PA Paragominas | 306,00 | 310,00 |
| RO Sudeste | 268,50 | 272,00 |
| TO Sul | 296,50 | 300,00 |
| TO Norte | 294,50 | 298,00 |
| Acre | 262,00 | 265,00 |
| ES | 301,50 | 305,00 |
| RJ | 316,00 | 320,00 |
| Roraima | 291,50 | 295,00 |
Os valores apresentados representam o preço bruto do Boi Gordo em diferentes regiões do Brasil. E isso é mais do que “número na tabela”: é uma fotografia do momento de cada praça, refletindo disponibilidade de animais prontos, ritmo de compra dos frigoríficos e até o comportamento do produtor em segurar ou negociar.
A diferença está no prazo de pagamento. Em muitos casos, o valor com 30 dias fica um pouco acima por representar o custo do tempo, além de impactar diretamente o planejamento financeiro do produtor.
Quem faz conta de verdade sabe: prazo pode ser vantagem, mas também pode virar armadilha se não estiver alinhado com custo de ração, suplementação, transporte e estratégia de giro.
O maior valor na tabela aparece no:
Isso coloca o Paraná como uma das regiões mais valorizadas no recorte apresentado. E, claro, quando uma praça se destaca assim, ela chama atenção até de quem está longe — porque cria comparação imediata com outras regiões.
Já no outro extremo da tabela, observamos:
E também:
Essas diferenças mostram como logística, distância, oferta regional e dinâmica de compra podem alterar bastante o valor final.
Ter uma tabela atualizada do Boi Gordo ajuda você a:
Se você está em uma região próxima, pode avaliar oportunidades de negociação com mais visão.
Quando o pecuarista acompanha preços, ele ganha poder de negociação. E isso vale tanto para lote grande quanto para venda menor.
O prazo de pagamento pode impactar compras futuras na fazenda, reposição ou até investimento em pasto e suplementação.
Mesmo sem entrar em “adivinhação de mercado”, existem fatores que sempre pesam na formação do preço do Boi Gordo:
Quando muitos lotes estão prontos ao mesmo tempo, o ritmo de compras muda rápido.
O manejo da fazenda e o momento do ciclo do pasto influenciam diretamente o “timing” da venda.
Quem está terminando boi com estratégia sabe que custo de produção decide o jogo — e não apenas o preço na tela.
Regiões com abate mais aquecido podem ter disputa maior pelos lotes.
O preço do Boi Gordo segue mostrando diferenças importantes entre praças, e isso reforça um ponto simples: acompanhar os valores por estado não é só curiosidade, é estratégia.
Com a tabela completa em mãos, o produtor consegue comparar melhor, negociar com mais clareza e tomar decisões com base em referência real — sem depender de boato, achismo ou “um amigo que falou”.
Se você trabalha com compra, venda, confinamento ou recria, esse tipo de acompanhamento é o que separa uma decisão comum de uma decisão bem-feita.
Este artigo é de caráter informativo e opinativo, com dados e cotações referentes ao dia 16/01/2026. As informações podem conter imprecisões, sendo sua utilização de responsabilidade exclusiva do leitor. O conteúdo não constitui recomendação de investimento, orientação financeira, consultoria jurídica ou aconselhamento comercial. Decisões devem considerar as particularidades de cada operação, os regulamentos aplicáveis e, quando necessário, o apoio de profissionais habilitados. Os autores e o site não se responsabilizam por decisões tomadas com base neste material.
Fonte: Scot Consultoria, diversos sites especializados, além de informações levantadas diretamente com fazendas, veterinários e zootecnistas atuantes no mercado pecuário. Imagem principal: Depositphotos.
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